ง่าย Seitan Strips: มังสวิรัติแทนเนื้อสูตร (มังสวิรัติ)

กำลังมองหาสูตรสูตรอาหารมังสวิรัติแบบง่ายหรือไม่? นี่เป็นรายการสูตรสูตรอาหารมังสวิรัติที่สมบูรณ์แบบ

นี่เป็นสูตรอาหารมังสวิรัติแบบมังสวิรัติและมังสวิรัติที่มีส่วนผสมของมังสวิรัติซึ่งคุณสามารถใช้แทนเนื้อสัตว์ได้ทุกอย่าง เพิ่มแถบ seitan นี้เพื่อทอดกรอบสูตรอาหารจีนแซนวิชย่อยอาหารมังสวิรัติหรือเพียงแค่ฮุบลงบนกระทะซึ่งเป็นสิ่งที่ฉันทำ ดีฉันใส่ไว้ในจานด้านบนมันออกด้วยบิตของซอสบาร์บีคิวพิเศษและกินมันด้วยส้อมเช่นอารยะมนุษย์ (กับด้านของนึ่งคะน้าปกติ) แต่คุณรู้ว่าฉันหมายถึง!

ส่วนผสมของส่วนผสมที่ใช้เพื่อเปลี่ยน seitan ธรรมดาให้กลายเป็นสารแทนเนื้อสัตว์อาจดูเหมือนแปลก ๆ นิดหน่อย แต่น้ำส้มสายชูที่มีรสเผ็ดและน้ำส้มสายชู balsamic และซอสบาร์บีคิวหวานรวมกันทั้งหมด รสชาติเหมือนเนื้อจริงๆในสูตรมังสวิรัติและมังสวิรัติ Seitan นี้ และถ้าคุณชอบอะไรบางอย่างเผ็ดน้อยเพิ่มในสัมผัสของซอสร้อน (ฉันชอบแฟรงก์ Red Hot, Tapatio และซอสศรีราชา) และให้บริการกับพิเศษที่ด้านข้าง

ถ้าคุณมีควันบุหรี่อยู่ในมือสักสองสามหยดจะทำให้กลิ่นหอมและรสชาติมีเนื้อมากขึ้น

คุณต้องการอะไร

ประมาณ 1 ปอนด์ seitan หั่นเป็นเส้นหรือชิ้นขนาดเล็ก ๆ

2-3 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก

2 ช้อนโต๊ะถั่วเหลือง ซอส

• 2 ช้อนโต๊ะซอสน้ำส้มสายชู
• 2 ช้อนโต๊ะซอสบาร์บีคิว
• 1-2 ช้อนโต๊ะน้ำ
• วิธีการทำมัน
• คนที่หั่นเป็นชิ้น ๆ ลงในน้ำมันบนไฟที่มีไฟปานกลางจนมีสีน้ำตาลอม ๆ ทุกด้านประมาณ 5 นาที

ใส่ซอสถั่วเหลืองลงไปผัดให้เข้ากันดีแล้วใส่น้ำส้มสายชูซอสบาร์บีคิวและช้อนโต๊ะหรือน้ำสองอันกวนให้เข้ากันดี

ความร้อนนาน 1-2 นาทีจนกว่าน้ำจะถูกดูดซึมได้อย่างสมบูรณ์และ seitan ปรุงสุกเต็มที่

ใช้แซนวิชที่มีเนื้อซุปเปอร์ของคุณเพื่อทำแซนวิชสไตล์บาร์บีคิวเพิ่มในแยมก๋วยเตี๋ยวแบบเวียดนามหรือเสิร์ฟพร้อมกับผักชีฝรั่งและแม็คและเนยแข็งสำหรับงานเลี้ยงมังสวิรัติใต้!

เกลียดการซื้อ seitan ที่ร้านขายของชำหรือไม่?

ราคาไม่แพง ฉันไม่เคยซื้อมันในแพคเกจและมักจะทำด้วยตัวเองที่บ้าน ใช้เวลาไม่กี่ขั้นตอน แต่เมื่อคุณได้รับการแขวนของมันฉันคิดว่าประหยัดค่าใช้จ่ายมีมูลค่าเพิ่มเวลา นี่คือวิธีการทำ seitan โฮมเมดของคุณเองจากแป้งข้าวสาลีแป้งข้าวสาลีที่มีอยู่ในเกือบทุกร้านขายอาหารเพื่อสุขภาพหรือร้านขายของชำ Co-op แบบออร์แกนิกเช่น Whole Foods

ให้คะแนนสูตรนี้

ฉันไม่ชอบแบบนี้เลย ไม่ใช่สิ่งที่แย่ที่สุด แน่นอนว่าสิ่งนี้จะทำ ฉันเป็นแฟน - อยากแนะนำน่าทึ่ง! ฉันรักมัน! ขอบคุณสำหรับคะแนนของคุณ!