บ้าน บ้าน Fig Coulis - ซอสมะเขือเทศซอสง่าย

Fig Coulis - ซอสมะเขือเทศซอสง่าย

How to Make a Fig Reduction From Dried Figs : Fig Recipes (กันยายน 2024)

How to Make a Fig Reduction From Dried Figs : Fig Recipes (กันยายน 2024)
Anonim

มันอาจจะไม่ได้รับรางวัลความงามใด ๆ เลย แต่ Fig Coulis นี้สร้างขึ้นจากรูปลักษณ์ที่น้อยกว่าที่เป็นตัวเอกของมันด้วยรสชาติที่เยี่ยมยอด เสิร์ฟมันดิบเช่นการแช่หรือแพร่กระจายหรือค่อยๆอุ่นมันผ่านความร้อนต่ำและให้บริการกับหมูคั่วไก่หรือไก่งวง มันทำให้ฉันต้องเพิ่มบิดที่น่ารักในประเพณีที่จะให้บริการกับไก่งวงในวันขอบคุณพระเจ้าแทนหรือนอกเหนือจากซอสแครนเบอร์รี่

สิ่งที่คุณต้องการ

->
  • 12 มะเดื่อ
  • 2 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์
  • 1 ช้อนโต๊ะน้ำส้มสายชู balsamic
  • เกลือทะเลละเอียด
  • พริกไทยดำสดใหม่

วิธีการทำมัน

  1. ตัดและทิ้งลำต้นจากต้นมะเดื่อ
  2. หั่นหยาบและวางไว้พร้อมกับน้ำมันและน้ำส้มสายชูในเครื่องปั่นหรือเครื่องปรุงอาหาร
  3. หมุนวนไปในน้ำซุปข้น
  4. เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสเดี๋ยวนี้หากใช้ดิบหรืออุ่นขึ้นถ้าใช้เป็นน้ำอุ่น
ให้คะแนนสูตรนี้ ฉันไม่ชอบสิ่งนี้เลย ไม่ใช่สิ่งที่แย่ที่สุด แน่นอนว่าสิ่งนี้จะทำ ฉันเป็นแฟน - อยากแนะนำ น่าทึ่ง! ฉันรักมัน! ขอบคุณสำหรับคะแนนของคุณ!