ฟรินนิน่าผักโขมและเบคอนสูตรเห็ดหอม
ชีสฟอนตินาที่ละลายตลอดทั้งผักโขมสดและเบคอนสดทำให้เห็ดยัดไส้อร่อยตามแบบฉบับของพวกเขา และเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่สมบูรณ์แบบสำหรับอาหารที่ปราศจากกลูเตน แขกทุกท่านจะรักพวกเขา!
สูตรที่คล้ายกัน
เห็ดยัดไส้ผักโขมและแฮม
สิ่งที่คุณต้องการ
- 18 เห็ดขนาดใหญ่
- เบคอน 4 ช้อนโต๊ะหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
- 2 ช้อนโต๊ะเนย
- 2 ช้อนโต๊ะหัวหอม สับละเอียด)
- ใบผักโขม 5 ออนซ์ (หั่นหยาบ)
- ก๋วยเตี๋ยวชีส cutina ขนาด 3/4 ถ้วย (หั่นแบ่ง)
วิธีการทำมัน
- อุ่นเตาอบที่ 400 ° F (200 ° C / แก๊ส 6) วางแผ่นอบที่หุ้มขอบด้วยกระดาษ parchment
- ล้างเห็ด เอาลำต้นออกจากหมวก ใส่ฝาปิดด้านบนลงบนแผ่นอบที่เตรียมไว้ ตัดก้านและพักไว้
- ในกระทะผัดกับไฟปานกลางทอดเบคอนเบคอนจนกรอบ ระบายน้ำได้ดี ทิ้งไว้ประมาณ 1 ช้อนโต๊ะเบคอนทอดในกระทะ
- ใส่ช้อนโต๊ะ 2 ช้อนโต๊ะลงไปในน้ำมันเบคอนและวางกระทะลงบนไฟปานกลาง เพิ่มต้นเห็ดที่หั่นไว้และต้นหอมสับหรือต้นหอม ปรุงอาหาร, กวน, จนกว่าหอมจะโปร่งแสงประมาณ 3 นาที
- ใส่ผักโขมสับลงไปในกระทะและปรุงอาหารจนกว่าผักโขมจะร่วงโรยประมาณ 2 ถึง 3 นาที ทิ้งน้ำผลไม้ที่ตกค้างอยู่ในถาดแล้วเทส่วนผสมผักขมลงในชามให้เย็นเล็กน้อย
- ใส่เบคอนและ 1/2 ถ้วยเนยแข็งลงในส่วนผสมผักโขมที่เจือจางเล็กน้อย ผัดส่วนผสมให้เข้ากัน
- ลิ้มลองเพิ่มเกลือโคเชอร์และพริกไทยดำสดๆเพื่อลิ้มรส
- กองประมาณ 2 ถึง 3 ช้อนชาของส่วนผสมในหมวกเห็ดแต่ละ ด้านบนแต่ละตัวมีชีสฟอนติน่าอีกเล็กน้อย
- ผิงประมาณ 15 นาทีหรือจนเนยแข็งละลายและสีน้ำตาลอ่อนและหมวกเห็ดมีสีน้ำตาล
คุณอาจชอบ
เห็ดยัดไส้ปูอัด
เห็ดยัดไส้ด้วยเบคอน
