บ้าน อาหาร Vegan French Lentil Soup Recipe

Vegan French Lentil Soup Recipe

French Lentil And Spinach Soup Recipe | By Victoria Paikin (กรกฎาคม 2024)

French Lentil And Spinach Soup Recipe | By Victoria Paikin (กรกฎาคม 2024)
Anonim

สำหรับอาหารที่รวดเร็วและมีคุณค่าทางโภชนาการลองใช้สูตรซุปซุปถั่วลันเตาแสนอร่อยนี้ ด้วยความพยายามเพียงเล็กน้อยคุณสามารถเพลิดเพลินกับร้านอาหารที่เป็นที่ชื่นชอบในตารางนี้ได้ภายในเวลาไม่ถึง 45 นาที ซุปถั่วเขียวที่ปรุงสุกแบบโฮมเมดนี้สามารถผลิตได้ด้วยสต็อกผักดังนั้นทั้งไขมันต่ำและมังสวิรัติจึงเหมาะสำหรับแขกที่มารับประทานอาหารค่ำหลากหลาย

สิ่งที่คุณต้องการ

2 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก
  • 1 1/2 ถ้วยสับหัวหอม
  • 1/3 ถ้วยสับละเอียดผักชีฝรั่ง
  • แครอท 2 แครอทขนาดกลางสับ
  • 2 กลีบกระเทียมบดและ สับ
  • 1/2 ช้อนชาเกลือ
  • 1/4 ช้อนชาโหระพาแห้ง
  • 1/4 ช้อนชาพริกไทยดำ
  • ถ้วยผักหรือไก่ 4 ถ้วย
  • 1 1/4 ถ้วยถั่วแดงล้าง > 14 ออนซ์สามารถเล็กกระทัดรัดมะเขือเทศ
  • 2 ช้อนชาแอปเปิ้ลไซเดอร์น้ำส้มสายชู
  • วิธีการทำมัน
ใส่กระทะขนาดกลางใส่หัวหอมผักชีแครอทและกระเทียมลงในหม้อไฟปานกลางประมาณ 12 ถึง 15 นาที เมื่อผักเพิ่งเริ่มเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลอ่อนให้เพิ่มเกลือโหระพาแห้งและพริกไทยดำลงในกระทะ ต้มต่อไปและต้มส่วนผสมประมาณ 1 นาที

เพิ่มสเต็กผักหรือไก่ถั่วเขียวและมะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกตุ้มลงไปในกระทะ นำน้ำซุปต้มแล้วลดอุณหภูมิเล็กน้อยเพื่อให้มีการเดือดปุด ๆ

เคี่ยวซุปที่ปกคลุมไว้ 30 นาทีจนกว่าถั่วจะนุ่ม น้ำซุปข้น 1 3/4 ถ้วยน้ำซุปที่มีน้ำส้มสายชูไซเดอร์และคนให้เข้ากันผสมน้ำซุปข้นลงในน้ำซุป เสิร์ฟซุปร้อนหรือเก็บไว้ในตู้เย็นได้ถึงสามวัน

ซุปซอสถั่วเขียวฝรั่งเศสนี้มี 6 มื้อ

ให้คะแนนสูตรนี้

ฉันไม่ชอบแบบนี้เลย ไม่ใช่สิ่งที่แย่ที่สุด แน่นอนว่าสิ่งนี้จะทำ ฉันเป็นแฟน - อยากแนะนำ น่าทึ่ง! ฉันรักมัน! ขอบคุณสำหรับคะแนนของคุณ!