ย่างสวน Kebabs Recipe

ไม่ว่าจะเป็นอาหารด้านข้างหรือเป็นอาหารเคบับเหล่านี้เต็มไปด้วยรสชาติและจะตอบสนองความต้องการได้ โดยการย่างเหล่านี้โดยอ้อมผักปรุงอาหารโดยไม่ต้องเผาไหม้ใด ๆ บนพื้นผิว

สิ่งที่คุณจะต้อง

• 2 หูข้าวโพดซ้อน (หั่นเป็น 3 ชิ้น)
• 3 บวบเล็ก ๆ (ตัดเป็น 4 ชิ้น)
• หัวหอมใหญ่ 1 อัน (ตัด เป็น 9 ชิ้น)
• 12 ฝาครอบเห็ดที่มีขนาดใหญ่ 2 พริกหวาน (ตัดเป็นชิ้น 2 นิ้ว)
• 6 เชอร์รี่มะเขือเทศ
• สำหรับของเหลวที่เป็นของเหลว:
• 1/2 ถ้วย / 120 มล. เนย (ละลาย)
• 1 1/2 ช้อนชา / 7 5 กระเทียมสด (สับ)
• 1 1/2 ช้อนชา / 7 วัชพืชผักชีฝรั่งสด 5 มิลลิลิตร (สับ)
• 1 ช้อนชา / 5 มิลลิลิตรเกลือกระเทียม
• 1 ช้อนชา / 5 มล. น้ำมะนาว

วิธีการทำมัน

เปิดเตาย่างและเตรียมการปิ้งย่างโดยอ้อม ต้มข้าวโพดประมาณ 5 ถึง 8 นาทีหรือจนนุ่ม ปล่อยให้เย็นพอที่จะจับ วางผักบนกะบังสับสลับระหว่างผัก ผัดส่วนผสมเข้าด้วยกันและแปรงลงบนเคบับ วางเคบับบนเตาย่างร้อน ๆ เหนือส่วนที่ไม่มีแสง ย่างประมาณ 10 ถึง 15 นาทีหรือจนกว่าผักจะสุกเต็มที่ แปรงบางครั้งด้วย Baste

ให้คะแนนสูตรนี้ ฉันไม่ชอบสิ่งนี้เลย ไม่ใช่สิ่งที่แย่ที่สุด แน่นอนว่าสิ่งนี้จะทำ ฉันเป็นแฟน - อยากแนะนำ น่าทึ่ง! ฉันรักมัน! ขอบคุณสำหรับคะแนนของคุณ!