Gluten Free Baking Recipes Collection

เราได้รับการร้องขอบ่อยๆสำหรับสูตรตังฟรีที่ไม่มีข้าวโพดถั่วเหลืองถั่วและแม้กระทั่งข้าว การอบเบเกอรี่ปราศจากกลูเตนโดยปราศจากแป้งข้าวเจ้าอาจเป็นเรื่องท้าทาย แต่เรามีสูตรที่ดีบางประการที่พิสูจน์ได้ว่าการอบแบบปราศจากกลูเตน / ปราศจากธัญพืชเป็นไปได้และผลจะอร่อย

บางสูตรเรียกแป้งบัควีท Buckwheat ไม่ใช่ทางเทคนิค แต่เป็นพืชที่เกี่ยวกับครอบครัวราบับเบอร์ และบางสูตรเรียกแป้งแป้งมันและแป้งมันสำปะหลัง นี้ … มากขึ้นหมายความว่าไม่ทั้งหมดของสูตรต่อไปนี้คาร์โบไฮเดรตต่ำแป้ง แต่พวกเขามีอิสระจากสารก่อภูมิแพ้ที่พบบ่อยเช่นข้าวโพดและถั่วเหลือง

ปราศจากกลูเตน / ปราศจากธัญพืช Muffins อัลมอนด์ลินิน

• Brian Yarvin / ภาพของช่างภาพ / Getty Images

  

  สูตรตังฟรีมัฟฟินนี้เป็นเรื่องปกติที่ทำจากข้าว แป้ง, แป้งข้าวโพด, แป้งข้าวฟ่าง, แป้งถั่วเหลืองหรือแป้งถั่วเหลือง และไม่มีแป้งมันสำปะหลังแป้งมันแป้งข้าวโพดหมากฝรั่งแซนแทนกัมหรือเหงือกกระทิงในมัฟฟินแสนอร่อยเหล่านี้อย่างใดอย่างหนึ่ง!
  อาหารลินินจากพื้นดินสดและอัลมอนด์เป็นส่วนผสมสำคัญในมัฟฟินมื้อเช้าที่ชุ่มชื่น

  02 of 09 ปราศจากกลูเตน / ปราศจากธัญพืช Parmesan Cheese Crackers

• ขนมปังกรอบปลอดสารปราศจากกลูเตน / ปราศจากธัญพืช Parmesan Crackers © 2010 Teri Lee Gruss, ได้รับอนุญาตให้เกี่ยวกับ com, Inc.

  

  สูตรอาหารเพื่อสุขภาพที่มีแป้งหรือหมากฝรั่งเป็นศูนย์ - ทำด้วยส่วนผสมง่ายๆ - อาหารอัลมอนด์อาหารลินินจากพื้นดินและชีส Parmesan ไข่ขาวถือส่วนผสมไว้ด้วยกันและง่ายต่อการม้วนออกระหว่างกระดาษ parchment สองแผ่น

  ธัญพืชฟรีฮาร์เบอร์

  ปราศจากกลูเตน / ปราศจากธัญพืช Parmesan Cracker Recipe

  03 of 09 ขนมปังบัควีทขนาดเล็กปราศจากกลูเตน / ปราศจากข้าวต้ม © 2012 Teri Lee Gruss

• การผสมแป้งที่ใช้ในการทำบัควีทมินิก้อนคือการรวมแป้งบัควีทและมันฝรั่งและแป้งมันสำปะหลัง Buckwheat เป็นเมล็ดพันธุ์หนึ่งของพืชที่เรียกว่า "fagopyrum esculentum" มันเกี่ยวข้องกับผักชนิดหนึ่งไม่ข้าวสาลีข้าวไรย์หรือข้าวบาร์เลย์และแม้จะมีชื่อสับสน, บัควีทเป็นตังฟรี

  

  แม้ว่าสูตรนี้จะทำด้วยแป้งมันฝรั่งและแป้งมันสำปะหลัง แต่ทั้งสองชนิดนี้ถือว่าปราศจากธัญพืชและปราศจากกลูเตน สูตรขนมปังนี้เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่มีอาหารหลายชนิด … ความไวมากขึ้น ปราศจากข้าวไม่มีถั่วเหลืองไม่มีข้าวโพด (ต้องแน่ใจว่าใช้เหงือก xanthan ที่ปราศจากข้าวโพดเช่นอาหาร Xanthan Gum แท้) ถั่วลันเตาปลอดสารอาหารและปราศจากนม

  04 of 09 สูตรคุกกี้ช็อกโกแลตคลาสสิกปราศจากกลูเตน / ปราศจากธัญพืช

  สูตรคุกกี้ช็อกโกแลตปราศจากกลูเตน 2012 © Teri Lee Gruss

• นี่เป็นสูตรคุกกี้ที่ปราศจากกลูเตน แป้งบัควีทเบาเป็นแป้งเท่านั้นในสูตรคลาสสิกนี้ ไม่เรียกหมากฝรั่งใด ๆ และเป็นโบนัสคุณสามารถใช้ช็อกโกแลตชิพและสะระแหน่สกัดเพื่อเปลี่ยนสูตรชิปช็อกโกแลตคลาสสิกให้กลายเป็นคุกกี้ช็อกโกแลตมิ้นต์ที่ปราศจากกลูเตน

  

  ไปที่ 5 จาก 9 ด้านล่าง

  05 of 09 สูตรม้วนสำหรับชีสในอเมริกาใต้ (ปราศจากกลูเตนและปราศจากธัญพืช) โรลแบบม้วนปราศจากกลูเตน 2012 © Teri Lee Gruss
• ม้วนชีสตังฟรีขึ้นอยู่กับสูตรคลาสสิกยอดนิยมในอเมริกาใต้ ใช้ตัวประมวลผลอาหารเพื่อผสมสูตรที่ง่ายมากนี้

  

  06 of 09 เค้กช็อกโกแลตง่ายช็อกโกแลต

  เค้กช็อคโกแลตปราศจากกลูเตนปราศจากกลูเตน 2012 © Teri Lee Gruss
• เค้กช็อกโกแลตไม่มีกลูเตนปราศจากกลูเตนของเรามีเค้กช็อกโกแลตเพื่อให้ง่ายและต้องใช้แป้งแป้งหรือเหงือกที่ปราศจากกลูเตสเป็นศูนย์ นี่เป็นหนึ่งในสูตรเค้กที่ปราศจากกลูเตนที่เป็นที่นิยมที่สุดของเราและเป็นสูตรที่ยอดเยี่ยมสำหรับโอกาสพิเศษ!

  

  07 จาก 09 คุกกี้ Amaretti ปราศจากกลูเตนปราศจากกลูเตน

  คุกกี้ Amaretti ปราศจากกลูเตน 2012 © Teri Lee Gruss
• น้ำตาลอัลมอนด์และไข่ขาวปราศจากกลูเตนเป็นกุญแจสำคัญในการทำคุกกี้ amaretti แบบปราศจากกลูเตนแบบคลาสสิก

  

  08 of 09 เต้าหู้ปราศจากกลูเตน / ปราศจากเกรนของอาหารเตาไมโครเวฟมัฟฟิน

  เต้าหู้ยัดไส้กรอกเต้าหู้ไร้สารปรอท Teri's / เต้าหู้ Image © 2012 Teri Lee Gruss

• สิ่งที่ฉันชอบเกี่ยวกับพื้นลินิน, ไมโครเวฟสูตรมัฟฟินเป็นวิธีการมีสุขภาพดีส่วนผสม (ตังนมและเมล็ดฟรี!) และวิธีการที่ง่ายอย่างไม่น่าเชื่อเหล่านี้ "มิราเคิล" มัฟฟินที่จะทำ มัฟฟินนี้มีขนาดใหญ่น้ำหนักเบาและชื้น

  

  ไปที่ 9 จาก 9 ด้านล่าง

  09 จาก 09 วิธีการทำอาหารอัลมอนด์แบบโฮมเมด

  มื้ออาหารอัลมอนด์แบบโฮมเมดสำหรับสูตรตังฟรี 2012 (c) Teri Lee Gruss
• ใช้เวลาเพียงประมาณ 5 นาทีในการทำอัลมอนด์สดใหม่และในส่วนของต้นทุนของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป อย่าลืมแช่แข็ง (หรือห่อป้ายและแช่แข็ง) อาหารอัลมอนด์ที่ไม่ได้ใช้เพราะอาจทำให้หืนได้หลังจากถูกบดและสัมผัสกับออกซิเจนและแสง