สูตรขนมหวาน Peach Flambé

เบญจรงค์เล็ก ๆ ทำให้ขนมที่เป็นลูกพีชพิเศษเป็นพิเศษ

อ่านบทแนะนำ Flambe ของ Peggy เพื่อดูคำแนะนำและคำแนะนำด้านความปลอดภัย

สิ่งที่คุณต้องการ

• 2 ลูกพีชสุก แต่ยังมั่นคง
• 2 ถึง 3 ช้อนโต๊ะเนย
• 3 ช้อนโต๊ะน้ำตาลแดง
• 3 ช้อนโต๊ะเหล้ารัมสีเข้ม

วิธีการทำมัน

1. ใช้ 2 ลูกพีชสุกตัดครึ่งหั่นเป็นชิ้นประมาณ 4 หรือ 5 ชิ้น
2. ละลายช้อนโต๊ะสักสองสามช็อกโกแลตโดยใช้ไฟปานกลางในกระทะขนาดใหญ่ที่มีด้ามยาว
3. เพิ่ม 2 ถึง 3 ช้อนโต๊ะน้ำตาลทรายแดง กวน. เพิ่มลูกพีช ปรุงอาหารจนค่อนข้างอบอุ่นและเริ่มที่จะนุ่มประมาณ 1 นาที
4. พลิกลูกพีชและปล่อยให้พวกเขาปรุงอาหารเพิ่มอีก 30 วินาที นำกระทะออกจากเตาให้ความร้อนและเติมเหล้ารัม (มีสีเข้มหรือเข้มเข้มมีรสมากขึ้น) เพื่อให้ได้ลิ้มรสและหมุนวนเล็กน้อย

1. ใส่กระทะกลับด้านความร้อน จับคู่ที่ยาวนานมาก ๆ และทะลุกระทะ ยืนและหลีกเลี่ยงใบหน้าของคุณ ปล่อยให้เปลวไฟตายลงและซอสที่ข้นขึ้นเล็กน้อย
2. นำออกจากเตาให้ความร้อนและเสิร์ฟพร้อมกับไอศกรีม

ให้คะแนนสูตรนี้ ฉันไม่ชอบแบบนี้เลย ไม่ใช่สิ่งที่แย่ที่สุด แน่นอนว่าสิ่งนี้จะทำ ฉันเป็นแฟน - อยากแนะนำ น่าทึ่ง! ฉันรักมัน! ขอบคุณสำหรับคะแนนของคุณ!