12 Benedictine Cocktail Recipe ที่น่าประทับใจ

นมและน้ำผึ้ง Benedictine เป็นเหล้าเก่า แต่ก็มีสถานที่ที่สมควรจะได้รับในบาร์ที่ทันสมัย เป็นหนึ่งในเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์หลากหลายที่สุดในสมุนไพรและมีน้ำผึ้งหวานและรสเครื่องเทศที่สามารถพบได้ในเครื่องดื่มค็อกเทลที่ดีที่สุดในปัจจุบัน หากคุณมีรสนิยมในการปรุงแต่งรสหวานแบบเครื่องเทศเบเนดิกตินเป็นเหล้าที่คุณต้องการรับ

สิ่งที่ Benedictine Taste ชอบ?

เบเนดิกตินเป็นเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวและอาจเป็นเรื่องยากที่จะอธิบายรสชาติของมัน

เหล้าใช้พืชและเครื่องเทศ 27 ชนิดและไม่มีส่วนผสมใดที่กลมกล่อม

ไม่เหมือนเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์อื่น ๆ benedictine ไม่ใช่ยา แต่ก็มีรสชาติของน้ำผึ้งหวานเน้นด้วยเครื่องเทศวันหยุดเสียงผลไม้และความแตกต่างกันทางสมุนไพร ลองจินตนาการว่าบรั่นดีผสมกับเครื่องปรุงรสและมีรสหวานกับน้ำผึ้งและคุณจะมีความคิดที่ใกล้ชิดกับรสชาติที่น่าสนใจของเบเนดิกติน

นอกจากนี้คุณจะสังเกตเห็นว่าเบเนดิกตินไม่ใช่เหล้าที่ไม่รุนแรง เป็นขวดที่เต็มรูปแบบ 40% ABV ซึ่งเหมือนกับวิสกี้เฉลี่ยเหล้ารัมหรือเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อื่น ๆ ปริมาณแอลกอฮอล์ที่สูงขึ้นนี้ช่วยลดรสชาติของแอลกอฮอล์ที่มีแอลกอฮอล์สร้างเป็นตัวหนาแข็งแรงและซับซ้อน

Benedictine สามารถเพลิดเพลินได้ด้วยตัวเอง

เหมือนวิสกี้ที่ดีรสชาติของมันมีชีวิตชีวาด้วยก้อนน้ำแข็งก้อนเดียว (ยิ่งดีเท่าไร)
มีชื่อเสียงในการผสมผสานอย่างเรียบง่ายกับบรั่นดีซึ่งเป็นเครื่องดื่มที่เรียกว่า B & B
Ernest Hemingway กล่าวถึงการผสมผสานของบรั่นดีและเบเนดิกตินในเรื่องสั้นปี 1919 ของเขาว่า "

The Mercenaries

" เบเนดิกตินยังจำหน่ายขวดและขาย pre-mixed B & B ที่ใช้บรั่นดีของฝรั่งเศส มันค่อนข้างอร่อยสะดวกและใช้ในสูตรค๊อกเทลไม่กี่รวมทั้งสูตรนก Peary นี้ ค๊อกเทลเบเนดิกติน คุณจะพบว่าเบเนดิกตินผสมผสานอย่างลงตัวกับรสชาติที่หลากหลายและเครื่องดื่มค็อกเทลหลากชนิด จากรูปแบบที่เรียบง่ายของ B & B ไปยัง Vieux Carre ที่ซับซ้อนนี่เป็นเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ซึ่งสามารถนำคุณไปสู่สถานที่ต่างๆมากมายในการผจญภัยของเครื่องดื่มของคุณ

ไม่ต้องสงสัยเลยว่านี่ถือเป็นวัตถุดิบหลักในแถบที่มีการจัดเก็บอย่างดี

B & B - บรั่นดี

เชอร์รี่เลน - เชอร์รี่วอดก้าน้ำมะนาวน้ำเชื่อมง่ายๆขมค๊อกเทลค๊อกเทล - Bourbon, เวอร์มุตต์หวาน, มาร์ซาชิน

ค๊อกเทลดาร์บี - บูร์บอง, รสขม

Frisco Sour - วิสกี้ มะนาวและน้ำมะนาว
ค๊อกเทลฮันนีมูน - applejack, curacao, น้ำมะนาว
น้ำนมและน้ำผึ้ง - นม
สิงคโปร์สลิง - เหล้ายินเชอร์รี่น้ำมะนาวน้ำเชื่อมง่ายๆโซดาคลับ Vieux Carre - เหล้าองุ่นไรย์, คอนญัก, เวอร์มุตต์หวาน, ขม
Benediction
- เครื่องดื่มง่ายๆที่แสดง Benedictine ในรูปแบบที่บริสุทธิ์มาก เทเหล้าเบเนดิกตินลงไปใน Champagne flute 3/4 ออนซ์เพิ่มสีสันของส้มสีส้มและด้านบนด้วยแชมเปญเพิ่มมะนาวบิดปรุงรสถ้าคุณต้องการ
Benedictine ทำอย่างไร?
สูตรสำหรับเบเนดิกตินเป็นกรรมสิทธิ์และเป็นหนึ่งใน 'เคล็ดลับลับ' เหล่านี้ที่เรามักเห็นบ่อยๆในด้านเหล้าของอุตสาหกรรมสุรากลั่น แม้ว่าเราจะไม่รู้ว่าเกิดอะไรขึ้นบ้าง แต่มีบางสิ่งที่เรารู้
Benedictine ทำจากพืชและเครื่องเทศ 27 ชนิด มีรายงานว่ามี Angelica, Hyssop, บาล์มมะนาว, Juniper, เหลือง, ว่านหางจระเข้, Arnica และอบเชย แบรนด์นี้ไม่มีการกล่าวอ้างหรือคำพ้องในรายชื่อส่วนผสมที่แน่นอน

เครื่องกลั่นที่เบเนดิกติน จะ

บอกเราว่า 27 ส่วนประกอบเหล่านี้ถูกแบ่งออกเป็นสี่กลุ่ม แต่ละกลุ่มจะถูกรวมกับวิญญาณที่เป็นกลางและกลั่นทั้งสองครั้งหรือสองครั้ง ผลที่ได้คือ 4 เครื่องกลั่นเรียกว่า

Esprits

เสร็จสิ้น Esprits แล้วผสมกับน้ำผึ้งสำหรับรสชาติและการแช่ผักสีเหลืองสำหรับสี การผสมผสานนี้เป็นสองเท่าเพื่อให้เสร็จสิ้นรสชาติก่อนที่จะเข้าไปในถังไม้โอ๊กถึงอายุประมาณสี่เดือน ก่อนบรรจุขวดวิญญาณจะถูกกรอง

เรื่องราว Benedictine เบเนดิกตินมีประวัติอันยาวนานและเหมือนสุราหลายรุ่นในยุคนี้อาจมีตำนานมากกว่าข้อเท็จจริงที่เกิดขึ้นจริง ในอัตราใด ๆ จะทำให้เป็นเรื่องที่ดี เรื่องราวเริ่มขึ้นในปี ค.ศ. 1510 โดยมีพระแม่มารีเบเนดิกตินชื่อ Dom Bernardo Vincelli ที่วัด Abbeville de Fécampในเมือง Normandy ประเทศฝรั่งเศส Vincelli เป็นหนึ่งในพระภิกษุที่ขลุกอยู่ในการเล่นแร่แปรธาตุในช่วงเวลานั้นและกล่าวว่าสูตรดั้งเดิมที่สร้างแรงบันดาลใจให้เบเนดิกตินมีจุดมุ่งหมายเพื่อฟื้นฟูพระภิกษุที่อ่อนล้า เดินหน้าสู่ยุค 1860 และ Alexandre Le Grand ได้อย่างรวดเร็ว พ่อค้าไวน์กำลังเรียกเก็บเงินจากครอบครัวของเขาซึ่งรวมถึงการเข้าซื้อกิจการจากการปฏิวัติฝรั่งเศสช่วงปี พ.ศ. 2332 ซึ่งพระภิกษุหลบหนีจากวัด

ในบรรดาคอลเลกชันเป็นต้นฉบับของ Vincelli ซึ่งรวมถึง 200 สูตรซึ่งหนึ่งในนั้นคือสูตรดั้งเดิมของเหล้าสมุนไพรที่เป็นเอกลักษณ์นี้ เลอแกรนด์ตีความสูตรที่ไม่สมบูรณ์และสิ่งที่เรารู้ว่าเบเนดิกตินในปัจจุบันถูกสร้างขึ้น

ความสนุก:

คำว่า DOM ที่พบในฉลากหมายถึง Deo Optimo Maximo ซึ่งแปลว่า "

พระเจ้าเป็นสุขที่ยิ่งใหญ่และยิ่งใหญ่ยิ่งใหญ่

" และใช้เพื่อเตือนเราถึงจุดกำเนิดของเหล้าที่ วัด

เลอแกรนด์ขาย Benedictine เป็นครั้งแรกในปีพ. ศ. 2406 และนำเข้ามาในสหรัฐฯตั้งแต่ปีพ. ศ. 2431 ผลิตในบริเวณเดิมที่วัดในFécampประเทศฝรั่งเศสและแบรนด์นี้เป็นของ Bacardi Limited