บ้าน อาหาร กรอบกรอบสูตร Hash Browns สูตร

กรอบกรอบสูตร Hash Browns สูตร

หมูโสร่ง (อาหารว่างไทยโบราณ) | FoodTravel (กันยายน 2024)

หมูโสร่ง (อาหารว่างไทยโบราณ) | FoodTravel (กันยายน 2024)
Anonim

สูตรอาหารว่างของ Crispy Hash Browns

สูตรง่ายๆสำหรับกัญชา browns นี้ทำมาจากมันฝรั่งหั่นมันฝรั่งที่ปรุงสุกในเนยร้อนและน้ำมันจนกรอบ พวกเขาสามารถจัดทำขึ้นบนแผ่นเหล็กหรือกระทะ

สิ่งที่คุณต้องการ

  • 2 ปอนด์มันสำปะหลังมันต้มเดือดเย็นและปอกเปลือก
  • 2 ออนซ์ น้ำมันหรือเนยละเอียด (หรือส่วนผสมของทั้งสอง)
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

วิธีการทำมัน

  1. ใช้อุปกรณ์จับขูดของเครื่องครัวหรือเครื่องขูดเพื่อขูดมันฝรั่งที่ปรุงสุก
  2. ใส่ตะแกรงหรือถาดด้วยความร้อนสูงและเพิ่มน้ำมันและ / หรือเนยละเอียด
  3. เพิ่มมันฝรั่งหั่นฝอยและแผ่แบนไปกับตะแกรงหรือกระทะ
  4. เมื่อมันฝรั่งเป็นสีน้ำตาลที่ด้านล่าง (ประมาณ 10 นาที แต่อย่าปล่อยให้มันไหม้) พลิกพวกเขาและน้ำตาลด้านอื่น ๆ จนกรอบ ปรุงรสด้วยน้ำตาลพาสต้าและเสริฟ
ให้คะแนนสูตรนี้ ฉันไม่ชอบสิ่งนี้เลย ไม่ใช่สิ่งที่แย่ที่สุด แน่นอนว่าสิ่งนี้จะทำ ฉันเป็นแฟน - อยากแนะนำ น่าทึ่ง! ฉันรักมัน! ขอบคุณสำหรับคะแนนของคุณ!