American Pie Shepherd's with Hash Browns Recipe

พายกระท่อมนี้เป็นรูปแบบอเมริกันของพายเลี้ยงแกะแบบดั้งเดิมที่แน่ใจว่าจะโปรดเนื้อสัตว์และมันฝรั่งพัดลม เนื้อดินมีน้ำเกรวี่เห็ดธรรมชาติอุดมสมบูรณ์และมันฝรั่งจะเต็มไปด้วยชีส สำหรับพายของคนเลี้ยงแกะที่แท้จริงยิ่งขึ้นให้ใช้เนื้อสัตว์ เนื้อแกะแทน แทนเนื้อ

สิ่งที่คุณต้องการ

• เนื้อบด 1 ปอนด์
• 8 ออนซ์เห็ด (สับ)
• 1/2 ถ้วยหอม (สับ)
• 2 กานพลูขนาดใหญ่กระเทียม (สับละเอียดหรือสับละเอียด) < 1 ช้อนโต๊ะเกลือโคเชอร์
• พริกไทยดำเพื่อลิ้มรส
• 1 ช้อนโต๊ะซอส Worcestershire
• 1 ช้อนโต๊ะแป้งอเนกประสงค์
• น้ำซุป 1/2 ถ้วย
• 1/2 ถ้วยหนักครีม
• 1/2 ถ้วยถั่วลิสง (แช่แข็ง)
• 2 ถ้วยมันฝรั่งทอดกัญชา (แช่แข็งหรือบรรจุหีบห่อบรรจุหีบห่อบรรจุ)
• ถ้วยหั่น 1/8 ถ้วย (สับ)
• ชีสเชดดาร์ 2 ถ้วย (หั่นละเอียดแบ่ง การใช้)
• 1 ช้อนชาเกลือโคเชอร์
• 1/4 ถ้วยมายองเนส
• ประดับ: หวานฮังการีพริกหยวก
• เริ่มต้นเตาอบที่ 375 F.

ใส่กระทะใส่เห็ดหอมหัวหอมกระเทียมเกลือและพริกไทยลงในกระทะขนาดใหญ่ เสริฟตัดเนื้อดินจนน้ำจะค่อยๆระเหยลง

ใน Worcestershire ผัดแล้วแป้ง ปรุง 1 นาทีกวนบ่อย เพิ่มน้ำซุปเนื้อ, กวนที่จะรวมกันแล้วครีมหนัก เดือดจนน้ำเกรวี่

หนาขึ้น เทลงในจานอบแก้ว ปล่อยให้เย็นเล็กน้อยแล้วโรยถั่วเขียวอย่างสม่ำเสมอที่ด้านบนของเนื้อ

ใส่ชามผสมชามผสมกับมันฝรั่งสีน้ำตาลอ่อน, ใบไม้กระเทียม, ชีสเชดดาร์ 1 ถ้วยเกลือและมายองเนส กระจายทั่วถึงด้านบนของเนื้อวัว ขูดชีสเชดดาร์ที่เหลืออยู่ด้านบนและโรยด้วยพริกหยวก ผัดประมาณ 45 นาทีจนชีสละลายและมีสีน้ำตาลเล็กน้อย พัก 15 นาทีก่อนเสริฟ ผลผลิต: 4-6 เสิร์ฟ

สูตรพายของ Shepard เพิ่มเติม:

-> พายอเมริกัน Shepherd ของพาย Shepherd's Pie
พายกับ Shepherd's Pie
ฉันไม่ชอบเรื่องนี้เลย ไม่ใช่สิ่งที่แย่ที่สุด แน่นอนว่าสิ่งนี้จะทำ ฉันเป็นแฟน - อยากแนะนำ น่าทึ่ง! ฉันรักมัน! ขอบคุณสำหรับคะแนนของคุณ!