เช็ก Shortbread Bar Cookie (Cukrovi หรือ Susenky) สูตร

สูตรคุกกี้แบบสั้นของเชคโกสโลวาเกียนี้จะถือว่าเป็น cukrovi (คำทั่วไปสำหรับขนมหรือขนมหวานใด ๆ ) รวมถึง susenky ( คุกกี้คุกกี้เช็กวันคริสต์มาสเป็นที่รู้จักกันในชื่อว่า vánoční cukrovi .

สูตรนี้ให้ฉันในช่วงต้นยุค 70 โดยผู้หญิงเช็กที่น่ารักทุกคนดูเหมือน จะมี แต่ไม่ได้กับการจัดเก็บอัลมอนด์สตรอเบอร์รี่อัลมอนด์ในขณะที่หวานมากดูเหมือนว่าจะตัดความมีชีวิตชีวาของแป้งสูตรนี้แน่นอนขนาดของพรรค แต่สามารถตัดครึ่งที่มีการสูญเสียในคุณภาพไม่มี >

สูตรนี้เรียกไข่แดง 4 ฟองเพื่อแช่แข็งไข่ขาวที่เหลือแล้วเก็บไว้ใช้ในสูตรไข่ขาวที่เหลือเหล่านี้

เปรียบเทียบกับข้าว shortbread เช็กกับสูตรขนมแบบฮังการีนี้

นี่คือภาพขนาดใหญ่ของคุกกี้เช็กบาร์

สิ่งที่คุณต้องการ

1 ปอนด์ (2 ถ้วยหรือ 4 ก้าน) เนย (นุ่ม)

• 2 ถ้วยน้ำตาล
• 4 ห้องใหญ่ - TEM ไข่ตุ๋น
• 4 ถ้วยแป้งอเนกประสงค์
• 2 ถ้วยสับวอลนัท (หรือพีแคน)
• 1 (8 ถึง 12 ออนซ์) ภาชนะใส่อัลมอนด์ (ไม่ใช่มาร์ซิปัน)
• 1 (12 ออนซ์) บรรจุขนมสตรอเบอร์รี่บรรจุ
• เครื่องปรุง: น้ำตาลไอซิ่ง '

วิธีทำมัน

เตาอบความร้อนที่ 325 องศา ในชามขนาดใหญ่ครีม 1 ปอนด์ (2 ถ้วย) เนยนุ่มและ 2 ถ้วยน้ำตาลจนแสงและปุย ใส่ไข่แดงไข่แดงขนาดใหญ่ 4 ช้อนโต๊ะแล้วผสมให้เข้ากัน เพิ่ม 4 ถ้วยแป้งอเนกประสงค์และ 2 ถ้วยสับวอลนัทหรือพีแคนและผสมจนเข้ากันดี

1. 
   แบ่งแป้งเป็นครึ่ง ห่อครึ่งพลาสติกและใส่ในช่องแช่แข็งในขณะที่คุณทำฐาน
2. 
   ด้วยมือที่หดตัวเล็กน้อยให้ลูบครึ่งที่เหลือของแป้งลงในกระทะกะทะขนาด 15 1/2 นิ้วโดย 10 1/2 นิ้วจนกว่าจะถึงเวลา ใส่มืออีกครั้งถ้าจำเป็นต้องเริ่มทานิ้วมือของคุณ
3. 
   

วางส่วนของอัลมอนด์ลงบนพื้นผิวให้ห่างจากขอบประมาณ 1/4 นิ้ว ด้านบนมีการเติมสตรอเบอรี่และกระจายไปในลักษณะเดียวกัน

1. 
   นำแป้งออกจากช่องแช่แข็งและขูดผิวให้ทั่วทั้งผิว นำเข้าอบประมาณ 45 นาทีถึง 1 ชั่วโมงหรือจนเป็นสีน้ำตาลทอง เย็น 10 นาทีบนราวลวด
2. 
   ขณะที่ยังคงอยู่ในกระทะและในขณะที่ยังอบอุ่นให้ตัดเป็น 9 แถวแนวนอนและ 6 แถวแนวตั้ง (เพื่อสร้าง 54 บาร์) เย็นลงในกระทะ ฝุ่นกับน้ำตาลไอซิ่ง 'และบาร์โอนไปยังถ้วยกระดาษและถาดเสิร์ฟสวย เก็บสิ่งที่เหลือไว้ให้แน่น
3. สูตรคุกกี้เช็กเพิ่มเติม

คุกกี้เช็กสูตรอาหาร

• สูตรคุกกี้เช็กสีดำและสีขาว
• คุกกี้คุกกี้ Moravian Spice Cookies
• ลูกโกโก้ของประเทศสาธารณรัฐเช็กคุกกี้สูตร
• คุกกี้ของ Curls Czech Carpenter's Curls > สูตรคุกกี้ขนมปังขิงของสาธารณรัฐเช็ก
• สูตรคุกกี้เช็กที่เต็มไปด้วยคุกกี้
• หมูเช็ก Paws Cookies Recipe
• ให้คะแนนสูตรนี้
• ฉันไม่ชอบแบบนี้เลยไม่ใช่สิ่งที่แย่ที่สุด แน่นอนว่าสิ่งนี้จะทำ ฉันเป็นแฟน - อยากแนะนำ น่าทึ่ง! ฉันรักมัน! ขอบคุณสำหรับคะแนนของคุณ!