สูตรเค้กหวานมันฝรั่งหวานกับ Pecans สับ

เค้กหวานมันหวานนี้เป็นสแน็ปอินเพื่อเตรียมความพร้อมด้วยการผสมเค้กและมันฝรั่งหวานบด ใช้น้ำซุปข้นมันเทศกระป๋องหรือท่อระบายน้ำและบดมันฝรั่งหวานเพื่อให้เค้กนี้ง่ายยิ่งขึ้น

ถ้าคุณต้องการเค้กเค้กหรือเค้กช็อคโกแลตหรือเค้กที่มีน้ำตาลทรายร่อน

สิ่งที่คุณต้องการ

• 2 มันเทศขนาดกลาง (หรือ 1 มันฝรั่งหวานบด)
• 1/2 ถ้วยนม
• 3 ไข่ใหญ่
• 1/3 ถ้วยน้ำมันคาโนลา (หรือน้ำมันข้าวโพด, หรือน้ำมันดอกคำฝอย)
• 1 1/2 ช้อนชาพื้นอบเชย
• 1/2 ช้อนชาขิงพื้น 1/4 ช้อนชาบดลูกจันทน์เทศ
• 1 แพ็คเก็จ (18.25 ออนซ์) เนยกะหล่ำปลีเค้กพีแคน (พร้อมพุดดิ้ง
• 1/2 ถ้วยเนยเค็ม
• 1/2 ถ้วยน้ำตาลทรายแดง (บรรจุ)
• 2 ช้อนโต๊ะนมระเหย
• 1 / 2 ถ้วยสับพีแคน
• 1/2 ช้อนชาวานิลลาสกัด
• วิธีการทำมัน
• ถ้าใช้มันฝรั่งหวานสดเปลือกและหั่นพวกเขา ใส่ในกระทะขนาดกลางและปิดด้วยน้ำ นำไปต้มกับความร้อนสูง ลดความร้อนลงต่ำปิดถาดและปรุงอาหารประมาณ 12 ถึง 15 นาที ระบายน้ำได้ดีและบด วัด 1 ถ้วยและพักไว้ให้เย็น

ทาแป้งและแป้งขนาดใหญ่ 12 กะทะ เตาอบความร้อนที่ 325 F.

ในชามผสมขนาดใหญ่ที่มีเครื่องผสมไฟฟ้าตีร่วมกันมันฝรั่งหวานบด, น้ำมัน, ไข่, และเครื่องเทศ ตีเบา ๆ ในส่วนผสมของเค้ก ตีให้สูงประมาณ 2 นาที พับในพีแคน 1 ฟอง

2. ตักแป้งลงในเค้กที่เตรียมไว้
3. อบประมาณ 50 ถึง 60 นาทีหรือจนกว่าเค้กจะสปริงกลับมาเมื่อสัมผัสเบา ๆ ด้วยนิ้ว

เย็น 10 นาทีบนชั้นวาง

1. พลิกเค้กลงบนแผ่นเค้ก ทาเคลือบด้วยคาราเมล (ด้านล่าง) และช้อนเค้กอุ่น หรือทำให้เค้กเย็นสนิทและปอกเปลือกด้วยผงแป้งน้ำตาล
2. Caramel Pecan Glaze
3. ใส่กระทะขนาดกลางใส่เนยน้ำตาลน้ำตาลและนมที่ระเหย นำไปต้ม; ลดความร้อนที่ต่ำและเดือดนาน 5 นาที ผัดพีแคนที่ผัด 1/2 ช้อนชาและสารสกัดวานิลลา 1/2 ช้อนชา ปล่อยให้เจลาเย็นเล็กน้อย
4. วางแผ่นกระดาษฟอยล์หรือกระดาษแว็กซ์ไว้ใต้เค้กและช้อนเคลือบด้านบนเค้กปล่อยให้บางหยดลงด้านข้าง ถ้าเจลาตินมีการระบายความร้อนมากเกินไปและมีความหนาเกินไปที่จะทำให้เค้กหลุดออกมาให้วางมันไว้ที่ความร้อนสักสองสามนาที

คุณอาจชอบ

1. Sweet Potato Cake with Chocolate Chips
2. Sweet Potato Pound Cake

พายมันฝรั่งหวานกับครีมชีสเค้ก

• Sweet Potato Cream Cheese Pie