ครีม Feta Avocado Toast Recipe

สิ่งหนึ่งที่เป็นความจริงสากลในหมู่นักเขียนอาหารและบล็อกเกอร์อาหารคือการที่เรารักที่จะสำรวจทุกแง่มุมของอาหารนอกเหนือจากสิ่งที่เราอาจเขียนถึง

นี่คือกรณีนี้กับสูตรนี้ในวันนี้

เมื่อไปเที่ยวเมืองใหม่ภรรยาและฉันก็รีบหาร้านอาหารที่ดีที่สุด เราไม่ค่อยพึ่งพาข้อมูลหรือหนังสือท่องเที่ยว แต่เราพยายามเข้าถึงชาวบ้านออนไลน์ผ่านกระดานข้อความหรือเมื่อเราไปถึงที่นั่นเพียงแค่ถาม

- หนึ่ง ->

สิ่งหนึ่งที่ผมควรทำคือการถามใครสักคนว่า "ถ้าวันนั้นคุณออกไป - คุณจะกินอะไร "หรือ" ถ้าเพื่อนที่ดีของคุณไปเยี่ยมคุณเป็นครั้งแรกที่คุณจะพาพวกเขาไปกิน? "

คำถามสองข้อนี้มักทำให้เราไปในทิศทางที่ดีและ 9 ใน 10 ครั้งจากสถานที่ที่เกินราคาที่นักท่องเที่ยว เมื่อเราไปที่ไหนสักแห่งเราอยากจะสัมผัสกับเรื่องท้องถิ่น เป็นคนในท้องถิ่น ในสาระสำคัญทำตามที่ชาวบ้านทำ

ในการเดินทางเมื่อเร็ว ๆ นี้เราได้ถามคำถามของเราเกี่ยวกับเซิร์ฟเวอร์และหญิงตอบว่า "ฉันจะไปทานมังสวิรัติ "

ตอนนี้ฉันชอบเนื้อสัตว์ แต่ฉันก็รู้ว่าทำไมคนถึงเลือกที่จะงดอาหาร ฉันยังยอมรับตอนแรกฉันไม่รู้สึกตื่นเต้นที่จะได้ยินคำตอบของเธอ เธอบอกกับเราเกี่ยวกับขนมปังปิ้งอะโวคาโดอันแสนอร่อยนี้ซึ่งเป็นรายการอาหารเช้าที่เพิ่งไปทานอาหารเช้าหรือของว่างตอนเที่ยง

เอาล่ะไปเถอะ!

เรามาถึงสถานที่มังสวิรัติแบบเล็ก ๆ ที่ถูกปกคลุมด้วยแผนและตกแต่งค่อนข้าง artsy ฉันได้มองไปที่เมนูและเห็นว่าไม่ใช่แค่เรื่องธรรมดา ๆ เรื่องนี้และมารยาท - คนเหล่านี้มีความคิดสร้างสรรค์

เราตั้งอะโวคาโดและขนมปังปิ้งและสั่ง 2 เรานั่งและพูดคุยคนดูและพูดคุยบางส่วนมากขึ้น

ผู้หญิงนำจานของเราไปที่โต๊ะและวางมันลง เนินดินสีเขียวที่สวยงามของอะโวคาโดบดดูเหมือน guacamole แล้วมันตีเรา - แน่นอนนี้จะไปลิ้มรส guacamole ที่น่าตื่นตาตื่นใจในชิปอร่อยนี้เป็นไปได้ที่น่าตื่นตาตื่นใจ

นั่นเองล่ะ อาจเป็นอาหารมังสวิรัติที่ดีที่สุดที่ฉันเคยมี (ได้รับฉันไม่ได้พยายามมาก)

ฉันได้รับแรงบันดาลใจจากเรื่องนี้มากจนตัดสินใจที่จะทำเวอร์ชั่นของตัวเองและให้แรงบันดาลใจจากชาวกรีกเล็กน้อย

เรื่องนี้ออกมาน่าทึ่งและฉันได้ทำมันประมาณ 4 ครั้งในช่วงสองสัปดาห์ที่ผ่านมา

ฉันหวังว่าคุณจะสนุกกับการนี้มากเท่าที่ฉันทำ

สิ่งที่คุณต้องใช้

ขนมปังขนาดกลาง 3 ชิ้น (ทั้งธัญพืชฉันใช้ขนมปังก้อนหั่นบาง ๆ จากเบเกอรี่)

• 1 อะโวคาโด (สุก)
• 1/4 ช้อนชา พริกหยวก
• เพื่อรสชาติ: เกลือ
• เพื่อรสชาติ: พริกไทย
• 1/2 มะนาวขนาดเล็ก (น้ำจาก)
• 2 ช้อนโต๊ะ ชีส feta
• 4 เชอร์รี่มะเขือเทศ (ตัดครึ่ง)
• วิธีการทำมัน

ขนมปังปิ้งขนมปังในเตาปิ้งขนมปังหรือเตาอบเครื่องปิ้งขนมปังจนสีน้ำตาลและกรอบนุ่ม ๆ

1. ในขณะเดียวกันยีอะโวคาโดพริกหยวกเกลือพริกไทยและน้ำมะนาวลงในชามเล็ก ๆ
2. เมื่อขนมปังปิ้งพร้อมแล้วให้กระจายส่วนผสมอะโวคาโดที่ด้านบนของแต่ละชิ้นและด้านบนด้วยมะเขือเทศ feta และเชอร์รี่
3. เสิร์ฟได้ทันทีและเพลิดเพลิน!