กระเทียม - Hoisin Burgers หมู - Hamburger Recipe เอเชีย

เตรียมพร้อมสำหรับการระเบิดของรสชาติจากเบอร์เกอร์หมูที่ยอดเยี่ยมเหล่านี้ เต็มไปด้วยความอร่อยเบอร์เกอร์เหล่านี้ได้รับการชมเชยต่อไปโดยขนมหวานกรุบกรอบยังเป็นที่แน่ใจว่าเป็นรสขมยั่วยวน

สิ่งที่คุณต้องการ

• สำหรับเบอร์เกอร์
• 2 ปอนด์ / 900 กรัมหมูบด
• 1/2 ถ้วย / 120 มล. หัวหอมสีเขียว (สับละเอียด)
• 2 กานพลูกระเทียม (สับ)
• 1 ช้อนโต๊ะ / น้ำส้มสายชูไวน์ข้าว 15 มล.
• 3 ช้อนโต๊ะ / น้ำส้มสายชู 45 มล.
• 2 ช้อนชา / ซอส hoisin 10 มิลลิลิตร
• 1 ช้อนชา / 5 ช่อพริกไทย (ใช้น้อยลงหากต้องการ)
• ทางเลือก: 1 ช้อนชา / 5 มิลลิลิตรมิ้นท์สด (สับละเอียด)
• 1/2 ช้อนชา / 2 เกลือ 5 มิลลิลิตร
• 5-6 ขนมปังแฮมเบอร์เกอร์ขนาดใหญ่
• สำหรับสลัด:
• 1 ถ้วย / 240 มล. กะหล่ำปลี napa (สับ)
• 1/3 ถ้วย / 80 มล. แครอท (หั่น)
• 1 / 3 ถ้วย / แตงกวาไร้เมล็ด 80 มล. (หั่นบาง ๆ )
• 1 ช้อนโต๊ะ / 15 มล. ซีอิ้ว
• 2 ช้อนโต๊ะ / น้ำส้มสายชูไวน์ข้าว 30 มล.
• 2 ช้อนชา / 10 มล. น้ำผึ้ง
• 1/4 ช้อนชา / 1 25 มล. เกลือ

วิธีการทำมัน

• สำหรับสลัด

1. รวมผักกับสลัดใส่ซอสถั่วเหลืองลงในชามแก้วขนาดเล็ก
2. ด้านบนห่อพลาสติกและใส่ลงในตู้เย็นจนกว่าจะพร้อมใช้งาน
3. จะยังคงคมชัดได้นานถึง 4-6 ชั่วโมง

• สำหรับเบอร์เกอร์:

1. รวมหมูบดกับหอมหัวใหญ่กระเทียมซอสถั่วเหลืองและซอสไฮเซ็ทน้ำส้มสายชูข้าวพริกไทยสะระแหน่และเกลือในชามขนาดใหญ่
2. ใส่ลงใน patties หนา 5-6, 1/2 นิ้วและวางลงบนแผ่นอบน้ำมัน
3. ให้แน่ใจว่าได้ใช้สเปรย์การปรุงอาหารแบบ nonstick กับท็อปส์ซูของ patties เพื่อป้องกันการติดบนตะแกรง
4. เปิดเตาย่างสำหรับความร้อนสูงปานกลาง
5. ใส่ไส้หมูลงบนเตาย่างและปรุง 5-6 นาทีต่อด้านหรือจนกว่าอุณหภูมิภายในจะถึงที่ปลอดภัย 165 F.
6. สำหรับเบอร์เกอร์ที่อร่อยกว่าให้แปะขนมปังด้านในด้วยน้ำมันและใส่ลงในตะแกรงเป็นเวลา 1 นาที หรือสอง
7. เอาขนมปังและแพนเค้กออกจากความร้อนประกอบและหั่นเป็นชิ้นใหญ่

ให้คะแนนสูตรนี้ ฉันไม่ชอบสิ่งนี้เลย ไม่ใช่สิ่งที่แย่ที่สุด แน่นอนว่าสิ่งนี้จะทำ ฉันเป็นแฟน - อยากแนะนำ น่าทึ่ง! ฉันรักมัน! ขอบคุณสำหรับคะแนนของคุณ!