BBQ หมู Empanadas Recipe สูตร

ฉันสังเกตเห็นแล้วว่าอาหารในอเมริกาใต้และภาคใต้ของอเมริกามีความคล้ายคลึงกัน (ชอบทานข้าวโพดข้าวโพดและย่าง) empanadas เหล่านี้เป็นตัวอย่างที่ยอดเยี่ยมของการฟิวชั่นใต้ - อเมริกาใต้ (ถ้ามีสิ่งนั้น) พวกเขากำลังเต็มไปด้วยหมูบาร์บีคิวหมูหวานชีสละลายและซอสพริกขี้หนูอาจิ amarillo chile ซึ่งเป็นส่วนผสมของรสชาติที่ยอดเยี่ยม

1 ถ้วยชีสเชดดาร์ที่หั่นบาง ๆ

• 1/3 ถ้วย aji amarillo sauce
• 1 สูตร empanada แป้ง
• 1 ไข่แดง
• วิธีการทำมัน
• เตรียมแป้ง empanada แล้วพักไว้ 1 ชั่วโมงหรือค้างคืนในตู้เย็น

ผสมเนื้อหมูบาร์บีคิวซอสอะจิและชีสขูดลงในชาม

1. 
   แบ่งแป้ง empanada ออกเป็น 18 ชิ้นแล้วม้วนเป็นลูก ม้วนลูกบอลแป้งออกเป็นวงกลมขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 6-7 นิ้วและปล่อยให้แป้งวงกลมวางอยู่บนเคาน์เตอร์เป็นเวลา 5 นาที
2. 
   เปิดเตาอบก่อน 350 องศา (F)
3. 
   วางช้อนโต๊ะ 1-2 ช้อนโต๊ะลงไปตรงกลางของวงกลมแป้งและพับแป้งให้ทั่วครึ่งวงกลม กดขอบของแป้งเข้าด้วยกันแน่นรอบ ๆ ตัวบรรจุ
4. 
   
5. แปรงขอบกดของครึ่งวงกลมด้วยน้ำนิด ๆ นิดหน่อยและพับขอบลงบนตัวเองฉกและเย็บตามที่คุณไปเพื่อทำให้เกิดลักษณะคล้ายถัก (ดูวิธีเติมและรูปร่าง Empanadas)
   วาง empanadas ลงในแผ่นอบประมาณ 1-2 นิ้ว
6. ผสมไข่แดงกับน้ำ 1 ช้อนโต๊ะและแปรงส่วนผสมบนพื้นผิวทั้งหมดของ empanada แต่ละอัน
7. 
   อบขนมจนเป็นสีน้ำตาลทองและพองประมาณ 25 นาที
8. 
   เสิร์ฟอุ่นหรือที่อุณหภูมิห้อง เก็บ empanadas ไว้ในตู้เย็น Empanadas สามารถห่อด้วยกระดาษฟอยล์แล้วเทลงในเตาอบที่อุณหภูมิ 325 องศา (F) เป็นเวลา 10 นาที
9. 
   หมายเหตุ: นอกจากนี้คุณยังสามารถทำ empanadas ขนาดเล็ก ๆ ที่เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยการรีดแป้งเป็นแฉกเล็ก ๆ
10. ให้คะแนนสูตรนี้

ฉันไม่ชอบแบบนี้เลย ไม่ใช่สิ่งที่แย่ที่สุด แน่นอนว่าสิ่งนี้จะทำ ฉันเป็นแฟน - อยากแนะนำ น่าทึ่ง! ฉันรักมัน! ขอบคุณสำหรับคะแนนของคุณ!