วิธีการทำอาหารสด, Homemade Gluten-Free Almond Meal

Westend61 / Getty Images

อาหารอัลมอนด์ที่ทำจากข่วนเป็นเรื่องง่ายในการเตรียม ภายในเวลาไม่ถึง 5 นาทีคุณสามารถทานอาหารอัลมอนด์สดได้ในราคาเพียงเสี้ยวหนึ่งของค่าใช้จ่ายของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป สิ่งที่คุณต้องการคืออัลมอนด์เครื่องบดเมล็ดกาแฟและเครื่องบดแป้ง

ทำได้ง่าย คุณเพียงแค่ชีพจรอัลมอนด์ในเครื่องบดกาแฟจนได้รูปแบบอาหารที่มีเนื้อละเอียดปานกลาง กระพือมากขึ้นและคุณจะได้รับเนยอัลมอนด์แทนอาหารอัลมอนด์

อย่าลืมแช่แข็งหรือห่อฉลากและแช่แข็งอัลมอนด์ที่ไม่ได้ใช้เพราะอาจทำให้หืนได้หลังจากที่ถูกบดและสัมผัสกับออกซิเจนและแสง

สูตรสำหรับอาหารอัลมอนด์

ใช้อาหารอัลมอนด์นี้เพื่อทำขนมอบที่ปราศจากกลูเตนเช่นช็อคโกแลตและมะกอกสีส้มคุกกี้ช็อกโกแลตคุกกี้ชนิดอัลมอนด์นุ่มอบกรอบและงาแคร็กเกอร์ นอกจากนี้คุณยังสามารถทำท็อปปิ้งร่วนกับอาหารอัลมอนด์นี้สำหรับขนมผลไม้ร้อนฤดูร้อนที่มีรสชาติที่น่าตื่นตาตื่นใจ

การใช้สำหรับมื้ออาหารอัลมอนด์นี้ไม่ได้ จำกัด เพียงแค่ขนมอบเท่านั้น ใช้อาหารอัลมอนด์เป็นเปลือกหอยที่อร่อยสำหรับไก่ปลาหรือกุ้งและด้านบนของเตาอบในสถานที่ของ breadcrumbs อัลมอนด์เป็นอาหารที่อร่อยเป็นสลัดหน้าและในผัดซึ่งจะเพิ่มเนื้อและรสชาติ ตรวจสอบวิธีอื่น ๆ ในการใช้อาหารอัลมอนด์

-> การปรุงอาหารอัลมอนด์

นี่คืออะไร

ง่าย

เวลาที่ต้องการ: น้อยกว่า 5 นาที

สิ่งที่คุณต้องการ: อัลมอนด์ทั้งลวก หรือทั้งหมดที่มีผิว

เครื่องบดเมล็ดกาแฟไฟฟ้า

• ถังเก็บอาหาร
• ภาชนะเก็บข้อมูล
• ต่อไปนี้เป็นวิธี:
• วาง 1/2 ถ้วยอัลมอนด์ที่ลวกหรือไม่ทำเป็นแบลลงในเครื่องบดกาแฟบดกาแฟที่สะอาด

ใส่ฝาบนเครื่องบดเมล็ดกาแฟและชีพจรหลาย ๆ ครั้งจนกว่าจะมีรูปทรงที่มีเนื้อละเอียดปานกลาง ไม่เกินบดหรือคุณจะทำให้อัลมอนด์เนย

1. วางแป้งอัลมอนด์ลงในเครื่องล้างแป้งให้สะอาด ลอดอัลมอนด์และวางอนุภาคขนาดใหญ่ของอัลมอนด์ลงในเครื่องบดเมล็ดกาแฟและชีพจรอีกครั้ง ลอดอัลมอนด์ที่เหลืออยู่
2. ใช้อ่อนนุชใด ๆ เพื่อทำอาหารสดใหม่แสนอร่อยโดยใช้เทคนิคง่ายๆนี้
3. คำแนะนำ:
4. ใช้ตัวจำแนกแป้งที่ปราศจากสารปนเปื้อนแบบตังฟรี ทำให้ Sifter ของคุณเป็น "Sifter" ที่ปราศจากกลูเตนโดยใช้ส่วนผสมที่ปราศจากกลูเตนเท่านั้น

อัลมอนด์ที่จัดซื้อมักทำด้วยอัลมอนด์ลวกซึ่งเป็นอัลมอนด์ที่มีผิวหนังออก การใช้อัลมอนด์กับผิวหนังจะเพิ่มประโยชน์ทางโภชนาการเพราะผิวมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ดีต่อสุขภาพ

1. เก็บอาหารอัลมอนด์ไว้ในภาชนะที่ติดฉลากไว้ในตู้เย็นหรือตู้แช่แข็งเสมอ
2. อัปเดตมิถุนายน 2016 โดย Stephanie Kirkos