สูตร Easy Truffle Almond

ทรัฟเฟิลอัลมอนด์มีรสอัลมอนด์สองเท่า กานาตะปรุงแต่งด้วยส่วนผสมของอัลมอนด์และทรัฟเฟิลที่ผ่านการกลั่นเสร็จแล้วจะถูกรีดด้วยส่วนผสมของอัลมอนด์บดที่บดแล้ว คุณสามารถใช้สูตรนี้เพื่อทำอัลมอนด์แบบโฮมเมดหรือ 7 ออนซ์ของอัลมอนด์วางอยู่ในทางเดินอบของซูเปอร์มาร์เก็ตจำนวนมาก นอกจากนี้คุณยังสามารถทดแทนมาร์ซิปันซื้อเองหรือซื้อเอง

สิ่งที่คุณต้องการ

• 2 ถ้วย / 12 ounces semisweet chocolate (สับ)
• 7 ออนซ์ใส่อัลมอนด์
• 1/3 ถ้วยครีมหนัก
• 1/3 ถ้วยอัลมอนด์ (สับละเอียด)
• ผงโกโก้ 1/3 (มากหรือน้อยสำหรับการปัดฝุ่น)

วิธีการทำมัน

1. เตรียมแผ่นอบโดยการปูด้วยฟอยล์อลูมิเนียม
2. วางก๋วยเตี๋ยวโดยใช้เครื่องขูดกล่องหรือสับด้วยปลายด้ายอย่างละเอียด
3. วางช็อกโกแลตวางขิงอัลมอนด์และครีมลงในชามด้านบนของหม้อต้มสองก้อน (อาจใช้แก้วหรือชามโลหะทั่วไปได้ตราบเท่าที่มันพอดีกับด้านบนของกระทะ) นำน้ำในกระทะไปต้มและคนให้เข้ากันช็อกโกแลตอย่างสม่ำเสมอด้วยไม้พายยาง

1. ต่อไปให้ความร้อนและคนให้เข้ากันจนกว่าส่วนผสมจะเรียบและเป็นเนื้อเดียวกัน เมื่อช็อกโกแลตราบเรียบแล้วให้เอาชามออกจากความร้อนปกคลุมพื้นผิวของช็อกโกแลตด้วยการห่อห่อและปล่อยให้ส่วนผสมเย็นลงที่อุณหภูมิห้อง
2. ใส่ส่วนผสมของทรัฟเฟิลลงในตู้เย็นให้แน่นขึ้นประมาณ 2 ชั่วโมง เมื่อ บริษัท แน่นฝุ่นมือของคุณด้วยผงโกโก้ ตักช้อนชาช็อกโกแลตและม้วนระหว่างนิ้วมือของคุณให้เป็นทรงกลม ม้วนทรัฟเฟิลในอัลมอนด์สับและวางบนแผ่นอบที่เตรียมไว้ ทำซ้ำกับทรัฟเฟิที่เหลือ
3. ใส่ทรัฟเฟิลลงในตู้เย็นเพื่อตั้งไว้ 30 นาที เมื่อมีการตั้งค่าแล้วสามารถจัดเก็บในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเทได้ในตู้เย็นเป็นเวลาหลายวัน นำไปเผาที่อุณหภูมิห้องก่อนเสริฟ

ให้คะแนนสูตรนี้ ฉันไม่ชอบแบบนี้เลย ไม่ใช่สิ่งที่แย่ที่สุด แน่นอนว่าสิ่งนี้จะทำ ฉันเป็นแฟน - อยากแนะนำ น่าทึ่ง! ฉันรักมัน! ขอบคุณสำหรับคะแนนของคุณ!