วิธีทำ Cardamom น้ำเชื่อมง่ายๆสำหรับเครื่องดื่มของคุณ

น้ำเชื่อมกระวานง่ายเป็นรสชาติที่น่าสนใจมากและเป็นวิธีที่เร็วที่สุดในการเพิ่มเครื่องเทศให้กับเครื่องดื่มที่คุณชื่นชอบ จากสารให้ความหวานจากกาแฟและชาไปจนถึงค็อกเทลที่น่าสนใจนี่เป็นน้ำเชื่อมรสที่คุณต้องการในห้องครัวและบาร์ของคุณ

การทำน้ำเชื่อมที่เรียบง่ายของคุณเป็นเรื่องง่ายมากและสำหรับสูตรนี้เราเพียงเพิ่มกระวานเล็กน้อยสำหรับรส มันเป็นเพียงตัวอย่างหนึ่งของน้ำเชื่อมที่ทำจากเครื่องเทศที่คุณสามารถทำที่บ้านได้และจะเพิ่มรสชาติหวานเผ็ดและเผ็ดกับเครื่องดื่มใด ๆ ที่คุณใส่ลงไป

น้ำเชื่อมกระหรี่ถูกออกแบบมาเพื่อเป็นส่วนผสมในเครื่องดื่มค็อกเทล Charbay's Moroccan Cocktail ซึ่งผสมกับวอดก้าทับทิมและน้ำผลไม้ กระวานเป็นอาหารที่ใช้กันทั่วไปในอาหารตะวันออกกลางและเป็นส่วนประกอบที่จำเป็นสำหรับกาแฟตุรกีดังนั้นการเติมน้ำเชื่อมนี้ลงในกาแฟยามเช้าของคุณเป็นความคิดที่ยอดเยี่ยม

สิ่งที่คุณต้องการ

• 1 ถ้วยน้ำ
• 1/4 ถ้วยทั้งกระวาน
• 2 ถ้วยน้ำตาล

วิธีการทำมัน

1. นำน้ำและกระวานไปต้ม
2. ผัดจนน้ำตาลละลายจนละลาย
3. ลดความร้อนปิดฝาและเคี่ยวประมาณ 15 นาที
4. นำออกจากเตาความร้อนและปล่อยให้เย็น
5. ใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 3 วันแล้วค่อยถอดสายกระวานออก
6. ขวดและแช่เย็นน้ำเชื่อม ควรเก็บไว้สักสองสามสัปดาห์

เคล็ดลับ: ความเข้มของรสจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับว่าคุณกำลังใช้เมล็ดหรือฝักกระวานหรือไม่ (จะทำงานได้)

ลิ้มรสน้ำเชื่อมของคุณในแต่ละวันจนกว่าจะถึงระดับที่คุณต้องการและต่อการชงต่อหากจำเป็น

ถ้าคุณต้องการสร้างกลิ่นรสของน้ำเชื่อมนี้ให้พิจารณาเพิ่มรสชาติเสริมในขณะที่เดือด เพิ่มน้ำส้มหรือมะนาวสดหรือสารสกัดวานิลลาช้อนชา

อบเชยและกานพลูยังเป็นของที่ดีแม้ว่าสามวันอาจจะมากเกินไปสำหรับทั้งสองเครื่องเทศ ให้ใช้ไม้อบเชยทั้งหมดหรือ 1 ช้อนโต๊ะกานพลูทั้งหมด (หรือทั้งสองอย่าง) และนำออกก่อนที่จะเริ่มแช่กระวานสามวัน พวกเขาควรจะง่ายต่อการแยกออกจากกระวานและรสเครื่องเทศจะสมดุลอย่างสมบูรณ์

การใช้กระวานง่ายๆไซรัป

ตอนนี้คุณอาจจะไม่เข้าใจ แต่คุณจะรู้ได้เร็วเพียงใดว่าน้ำเชื่อมกระวานของคุณเป็นอย่างไร ลองใช้แบทช์ชุดแรกในเครื่องดื่มหลากหลายชนิดเพื่อให้คุณรู้สึกถึงศักยภาพเต็มที่ ต่อไปนี้คือแนวคิดบางอย่างที่จะทำให้คุณเริ่มต้น

• กาแฟสารให้ความหวาน - กระวานมักถูกชงโดยตรงกับเมล็ดกาแฟดังนั้นจึงเป็นเรื่องธรรมดาเท่านั้นที่คุณสามารถใช้น้ำเชื่อมกระวานของคุณเพื่อทำให้หวานถ้วยกาแฟ คุณจะทึ่งในการทำงานนี้ได้ดีเพียงใด
• Sweeten Masala Chai และชาอื่น ๆ - กระวานเป็นเครื่องเทศที่สำคัญใน masala chai และคุณสามารถเพิ่มรสนั้นและนำความหวานมาสู่ชาด้วยน้ำเชื่อมกระกระมันทำงานได้ดีกับบางคนเพียงแค่เพิ่มน้ำ chais ที่เหลือเพียงเล็กน้อยเพื่อเป็นที่ต้องการ ใช้มันเพื่อความหวานและเครื่องเทศชาอื่น ๆ เช่นกัน
• น้ำมะนาว - อีกชุดผสมรสน่าอัศจรรย์สามารถพบได้ในกระวานและน้ำมะนาว ลองแทนที่หนึ่งในสามของน้ำเชื่อมที่เรียบง่ายในน้ำมะนาวโฮมเมดด้วยน้ำเชื่อมกระวานง่ายๆ เครื่องดื่มค็อกเทลและม็อกเทลหลากหลายชนิดสามารถเลือกได้ตามความพอใจ
• Apple Martinis - แอปเปิ้ลและกระวานเป็นอีกหนึ่งการจับคู่ที่ยอดเยี่ยมและคุณสามารถเพิ่มน้ำเชื่อมนี้ลงในแอปเปิ้ลสูตรที่คุณชื่นชอบมาติติ (ตราบเท่าที่ไม่ได้เป็นหนึ่งในแอปเปิ้ลเปรี้ยว) ดีที่สุดกับสูตรที่ใช้แอปเปิลแอปเปิ้ลหรือน้ำผลไม้
• Whipped Cream รสเลิศ - เพิ่มน้ำเชื่อมกระกระทานลงในครีมและผสมกับเครื่องผสมอาหารในครัวของคุณ ใช้ครีมเครื่องเทศนี้เพื่อปิดท้ายกาแฟและเครื่องดื่มช็อกโกแลตร้อน
• พลัม, แพร์และแอปริค็อต - ผลไม้ทั้งสามนี้ก็อร่อยดีด้วยเครื่องเทศกระวานเล็กน้อย เพิ่มน้ำเชื่อมเล็กน้อยให้กับเครื่องดื่มค็อกเทลที่มีรสชาติใด ๆ เหล่านี้และสนุกกับ!
  • ค็อกเทลและค็อกเทลแอปเปิ้ล
  • Pear Cocktails
  • Plumdog Millionaire

น้ำเชื่อมง่ายๆในการทำน้ำอุ่น

สนุกกับการรับรสหวานและเครื่องเทศจากส่วนผสมเดียวและกระวานไม่ใช่เฉพาะเครื่องเทศที่คุณต้องการ ใช้สำหรับน้ำเชื่อมโฮมเมด สำรวจน้ำเชื่อมเหล่านี้และเพลิดเพลินกับเครื่องดื่มค็อกเทลที่พวกเขาสร้างขึ้น หลังจากดื่มแล้วคุณจะมีไอเดียมากมายในการผสมผสานเครื่องดื่มของคุณเข้าด้วยกัน

• น้ำเชื่อม Citrus Moroccan - เครื่องดื่มค็อกเทล 5/25 ใช้ง่ายในการทำ Gimlet ที่มีชื่อเสียงและน้ำเชื่อมส้มตำที่ปรุงรสด้วยส่วนผสมของกระวานส้มส้มโอและมะนาว
• น้ำเชื่อมเครื่องเทศแครนเบอร์รี่ - น้ำตาลทรายสีน้ำตาลอบเชยเจรื่องเทศและกานต์เพิ่มฉากหลังที่ยอดเยี่ยมสำหรับน้ำเชื่อมแครนเบอร์รี่ส้มที่ใช้ในค็อกเทล Tequila Cocktail Spiced Silver Bells
• Black Peppercorn Simple Syrup - ใช่แม้แต่พริกไทยก็สามารถทำงานได้ด้วยน้ำเชื่อมหวาน ๆ ! เครื่องชงในตลาด Julep จับคู่เครื่องเทศกับเชอร์รี่ Bourbon แยมเชอร์รี่และมิ้นท์ที่สดใหม่ เป็นส่วนผสมที่ยอดเยี่ยม