สูตรซุป Celeriac ซุปเปอร์มาร์เก็ต

How to prepare celeriac (กันยายน 2024)

สูตรน้ำซุปผักชีฝรั่งนี้เป็นส่วนผสมที่ลงตัวของน้ำพริกที่มีกลิ่นหอมและกลิ่นหอมน่ารับประทานอย่างพิถีพิถัน ผักจะคั่วจนคาราเมลเพื่อเพิ่มความดีตามธรรมชาติของพวกเขาและส่วนผสมผสมจนเนียนเรียบเพื่อนำเสนอสง่างาม เตะรสด้วยละอองฝนของกระโปรง garlicky สำหรับตกแต่ง

สิ่งที่คุณต้องการ

-> -

3 ถ้วยราก celeriac (cubed)
3 ถ้วยผักชีฝรั่ง (สับ)
2 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก
5 กระป๋องผัก
1 อ่าว
1 / 2 ช้อนชาเกลือ
1/4 ช้อนชาพริกไทยดำ
ประดับ: พิสโตพ

วิธีการทำมัน

วิธีทำซุปผักชีฝรั่ง:
เปิดเตาอบที่ 400 องศา
โยนเซลเทอร์ซีและผักกาดด้วยน้ำมันมะกอก จัดเรียงผักในชั้นเดียวบนแผ่นอบฟอยล์ ย่างไว้ในเตาอุ่นประมาณ 35 ถึง 45 นาทีกวนครั้งเดียวจนกว่าพวกเขาจะอ่อนโยนและได้เปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลทอง โอนผักที่คาราเมลไปไว้ในหม้อสุกรขนาดใหญ่
นำผัก, สต็อก, ใบกระวาน, เกลือและพริกไทยดำไปต้มให้ทั่วความร้อนสูงปานกลาง