พืชที่เหมาะสำหรับ Zucchini และ Summer Squash
ผัดซูกินีแบบเผ็ด (กันยายน 2024)
การปลูกป่าเพื่อนฝูงอาจหมายถึงการปลูกพืชใกล้เคียงกันของแต่ละชนิดขึ้นอยู่กับความสามารถในการส่งเสริมการเจริญเติบโตของคนอื่นหรือให้การป้องกันศัตรูพืชหรือข้อดีอื่น ๆ บางครั้งก็เป็นเรื่องของการเลือกพืชที่มีลักษณะการเจริญเติบโตที่แตกต่างกันซึ่งไม่สามารถแข่งขันกับคนอื่นหรือผู้ที่มีความต้องการอาหารที่แตกต่างกันซึ่งจะทำให้การใช้ประโยชน์ที่ดินเป็นไปอย่างมีประสิทธิภาพ การเลี้ยงสหายเชิงกลยุทธ์เป็นสิ่งสำคัญโดยเฉพาะอย่างยิ่งในสวนขนาดเล็กหรือบริเวณที่ต้องวางแผนพื้นที่อย่างรอบคอบ
บวบและสควอชฤดูร้อน (สมาชิกทั้ง 2 ชนิดของน้ำเต้ากินได้Cucurbia
pepo ) กินเนื้อที่มากในสวนจึงเป็น ยากที่จะหาพืชที่ทำงานได้ดีกับพวกเขา พวกเขามักจะเป็นผู้ให้อาหารที่หนักและจำเป็นต้องใช้อย่างสม่ำเสมอแม้รดน้ำ ด้วยเหตุนี้พืชหลายชนิดจึงทำงานได้ดีในฐานะพืชสหายสำหรับบวบ:
: ข้าวโพดมีพื้นที่ว่างที่ดีกับบวบและสควอชฤดูร้อนเพราะมันโตขึ้นในแนวตั้งขณะที่สควอชเติบโตไปตามพื้นดิน พืชสควอชยังช่วยให้ร่มเงาของดินเพื่อลดวัชพืชที่แข่งขันกับพืชข้าวโพด ทั้งข้าวโพดและสควอชฤดูร้อนมีความชุ่มชื้นเหมือนกันและความอุดมสมบูรณ์ของดินจึงเป็นเพื่อนบ้านที่ดีมาก
- ถั่ว : ถั่วขั้วโลกโดยเฉพาะอย่างยิ่งปลูกได้ดีใกล้บวบและต้นพริกอื่น ๆ ในช่วงฤดูร้อน พวกเขาสามารถได้รับการฝึกอบรมขึ้นตาข่ายและเช่นพืชตระกูลถั่วอื่น ๆ (ถั่วตัวอย่างเช่น) รากของพวกเขาแก้ไขไนโตรเจนเพื่อเพิ่มดิน - สิ่งที่ดีมากพิจารณาสิ่งที่ให้อาหารบวบหนักสามารถ!
-
- หัวไชเท้า: หัวไชเท้าสามารถปลูกได้ง่ายรอบ ๆ บวบและต้นสควอชในช่วงฤดูร้อน พวกเขากล่าวว่าเพื่อขับไล่ศัตรูพืชจำนวนมากของบวบและสควอช
- สมุนไพร : สมุนไพรหลายชนิดรวมถึงสะระแหน่ผักชีฝรั่งออริกาโนแคตมินต์มะนาวบาล์มมาจอร์มสะระแหน่และผักชีฝรั่งช่วยขับไล่แมลงศัตรูทั่วไปของบวบและสควอชในช่วงฤดูร้อน
- พืชที่ควรหลีกเลี่ยงด้วยสควอชฤดูร้อนและมันฝรั่ง Zucchini มันฝรั่ง:
มันฝรั่งมีผลกระทบต่อผักหลายชนิดและสควอชฤดูร้อนและบวบอยู่ในหมู่พวกเขา ปัญหาหลักกับมันฝรั่งคือพวกเขาเป็นผักรากที่ใช้สารอาหารในดินจำนวนมาก สมาชิกของครอบครัวสควอช / มะระมักอ่อนเพลียเมื่อปลูกใกล้มันฝรั่ง
- ฟักทอง: ถึงแม้ว่าสควอชและบวบอาจโตได้ใกล้แตงแต่ว่าพวกมันไม่โตดีใกล้ฟักทองในฐานะสมาชิกของสายพันธุ์เดียวกันพวกเขาอาจผสมเกสรข้ามในลักษณะที่อาจส่งผลต่อผลไม้
ไก่ Fajitas สูตรกับ Zucchini และ Peppers
ไก่งวงเหล่านี้เป็นสูตรที่ง่ายและรวดเร็วในการปรุงและปรุงอาหาร นำพวกเขาด้วยครีม, มะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า, ซัลซ่าหรือเครื่องปรุงที่คุณชื่นชอบ
Falafel, Tahini และ Cumin คั่วสเต็ก Squash Sandwich
สูตรสำหรับแซนด์วิชที่ทำด้วยซอสทาจินีคั่ว สควอชบัตเตอร์เน็ทและ Falafel
ทำอย่างไรให้ Dehydrate Zucchini และ Summer Squash
ทำอย่างไรให้ Dehydrate zucchini และสควอชในช่วงฤดูร้อนอื่น ๆ ใน dehydrator หรือ เตาอบ ไม่ให้ความโปรดปรานของคุณไปเสีย อบให้ใช้ในซุปและสตูว์