ปลาที่มี Tahini (Samak Bi Tahini) สูตร

ปลาทูฮินิเป็นอาหารที่ง่ายและสมบูรณ์แบบสำหรับคนรักอาหารทะเล! เรียกว่า samak bi tahini ในภาษาอาหรับและเป็นที่ชื่นชอบในท้องถิ่นในหลายภูมิภาคตะวันออกกลาง
คุณสามารถใช้ปลาชนิดใดก็ได้สำหรับจานนี้ ปลานิลดีมากและมีจำหน่ายในตลาดมากที่สุด
สูตรนี้มีตำรับทาจินีเมล็ดงา Tahini เป็นเรื่องง่ายที่จะทำที่บ้านหรือสามารถซื้อได้ที่ร้านขายของกลางตะวันออกกลางหรือที่ร้านอาหารรสเลิศ

สิ่งที่คุณต้องการ

• 2 ปอนด์ ปลา
• 1/2 ถ้วย tahini
• 1/4 ถ้วยน้ำมะนาว
• 2 ช้อนโต๊ะน้ำอุ่น
• 1 หอมใหญ่หั่นบาง ๆ
• 1/4 ถ้วยน้ำมันมะกอก
• หยิกเกลือ > วิธีการสร้างมัน

1 ใส่น้ำมันมะกอกและเกลือลงในปลาแล้วยัดในกระทะที่อุณหภูมิ 350 องศาประมาณ 12-14 นาทีหรือจนกว่าปลาจะสะเก็ดได้ง่ายด้วยส้อม

2 นำออกจากเตาอบและพักไว้
3 ในชามขนาดกลางรวม tahini น้ำมันมะกอกและน้ำ ผสมจนน้ำซอสและเติมน้ำและน้ำมะนาวเท่าที่จำเป็น
4 กระจายซอสบนปลาและครอบคลุมกับชิ้นหอม
5 นำเข้าอบประมาณ 25 นาทีที่ 325 องศา
6 เสิร์ฟทันทีหรือใส่ในตู้เย็นและเย็น

เสิร์ฟปลาทานาไนกับข้าวขาวและเหล้ามะนาว

ให้คะแนนสูตรนี้

ฉันไม่ชอบแบบนี้เลย ไม่ใช่สิ่งที่แย่ที่สุด แน่นอนว่าสิ่งนี้จะทำ ฉันเป็นแฟน - อยากแนะนำ น่าทึ่ง! ฉันรักมัน! ขอบคุณสำหรับคะแนนของคุณ!