บ้าน อาหาร ดีที่สุดราคาต่อรอง Brisket Rub Recipe

ดีที่สุดราคาต่อรอง Brisket Rub Recipe

Smoking pork ribs in offset smoker (กรกฎาคม 2024)

Smoking pork ribs in offset smoker (กรกฎาคม 2024)
Anonim

ถูหัวไชเท้าแบบดั้งเดิมนี้ใช้มากที่สุดในเท็กซัส แม้ว่าจะทำง่ายถาดนี้มีสิ่งที่คุณต้องทำให้เป็นเนื้อหมูปิ้งย่างแสนอร่อย ให้สูตรนี้ลองครั้งต่อไป

คุณต้องการ

  • 1/3 ถ้วย / 80 มล. พริกขี้หนู (ไม่สูบบุหรี่)
  • 1/3 ถ้วย / 80 มล. น้ำตาลแดงบรรจุ
  • 3 ช้อนโต๊ะ / ผงกระเทียมผง 45 มล.
  • 3 ช้อนโต๊ะ / ผงหัวหอม 45 มล.
  • 2 ช้อนโต๊ะ / 30 มล. ออริกาโน
  • 2 ช้อนโต๊ะ / เกลือ 30 mL

วิธีการสร้างมัน

1. รวมส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันดี ทำงานบนพื้นผิวของเนื้อหน้าอกโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับเนื้อสัมผัส ทำอาหารตามที่กำหนด ถูนี้อาจถูกเก็บไว้ในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเทได้ดีในที่เย็นและมืดเป็นเวลาหลายเดือน

2 ดับเบิ้ลสามสูตรถ้าคุณตั้งใจจะสูบบุหรี่ไม่กี่ชิ้น ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณแบ่งส่วนที่คุณจะใช้และบันทึกส่วนที่เหลือตามคำแนะนำด้านบน ทิ้งสิ่งที่เหลืออยู่ที่สัมผัสกับเนื้อดิบ

ถูนี้สามารถใช้กับสเต็กและเนื้อสัตว์อื่น ๆ ได้