สูตร Souffle Recipes ของฝรั่งเศส
H&C เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต Le Cordon Bleu Dusit : Souffle au Chocolat (กันยายน 2024)
สูตร Souffle เหล่านี้ล้วนมีรสชาติเหมือนกันคือเนื้อสัมผัสที่อบอุ่นและโปร่งสบายของพวกเขา ไอน้ำที่มีกลิ่นหอมผุดขึ้นมาจากช้อนเต็มหนึ่งในซุปเปอร์มาร์เก็ตเหล่านี้ทำให้แน่ใจได้ว่าทุกคนจะสับสนกับโต๊ะ หนึ่งเหล่านี้ทำให้การสร้างที่สมบูรณ์แบบสำหรับความหรูหราที่น่าประทับใจ confection
มีเรื่องเกี่ยวกับวิธีการทำ souffle เป็นเรื่องที่น่ากลัวมากพวกเขาควรจะเป็นความน่ากลัวของห้องครัว ไม่ได้มีจริงๆไม่มีอะไรจะต้องกลัวด้วยเพียงไม่กี่คำแนะนำง่ายๆและเคล็ดลับในการ … เพิ่มเติมทำให้กระบวนการไปได้ง่ายขึ้น เส้นทางที่ดีที่สุดสู่ความสำเร็จคืออ่านสูตรแล้วอ่านอีกครั้ง รวบรวมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันก่อนที่คุณจะเริ่มต้นและเมื่อคุณไม่ว่างในการทำไม่ได้รับฟุ้งซ่านและไม่ได้ตอบประตูแล้วทั้งหมดควรจะปรับ
- 01 จาก 05 สูตร Souffles ช็อกโกแลตรายบุคคลSouffle ช็อกโกแลต Diana Miller / Getty Images สูตรแรกที่ฉันสอนให้นักเรียนของฉันเป็นช็อคโกแลตที่เรียบง่ายsoufflé เป็นขนมที่มีมนต์ขลังโปร่งและซับซ้อนที่กลมกลืนกับมื้ออาหารได้อย่างทั่วถึง เสิร์ฟพร้อมกับเตาอบสดใหม่สดชื่นเด็กเล็ก ๆ และประทับใจแขกผู้มารับประทานอาหารค่ำ
- 02 จาก 05 ช็อกโกแลตสีขาวสูตร SouffleSouffle มะนาว Jonathan Bielaski / Light Imaging Getty Images
สูตรช็อกโกแลตซุปเปอร์ช็อคโกแลตที่เรียบและโปร่งสบายทำให้เป็นของหวานในโอกาสพิเศษ ผลเบอร์รี่สีแดงและส้มทั้งกลมกลืนกับช็อกโกแลตขาวไม่ว่าจะเป็นในรูปแบบของผลไม้สดหรือเครื่องปรุง หากคุณกำลังทำอาหารในวันหยุดฤดูหนาวอย่าลืมเพิ่มรสชาติของภูเขาที่เต็มไปด้วยหิมะของsouffléด้วยการปัดฝุ่นน้ำตาลไอซิ่งอย่างใจกว้าง
- 03 จาก 05 วานิลลา Souffle สูตรวานิลลา Souffle Annabelle Breakey - Getty Images แสงเป็นเมฆและเต็มไปด้วยสาระสำคัญวานิลลาหวานบริสุทธิ์ปราศจากความผิดพลาดสูตรsouffléวานิลลานี้เป็นหนึ่งในการเตรียมความพร้อมสำหรับทุกเมนูและใด ๆ มันช่ำชองเหมาะกับกับเมนูมากมายและรสนิยมที่จะได้รับการพิจารณาของหวานทุกวัน ช่วยขจัดน้ำตาลไอซิ่งเล็ก ๆ น้อย ๆ ลงบนและเสิร์ฟพร้อมกับผลเบอร์รี่ที่เต็มไปด้วยม่วงสำหรับการรักษาที่ดูเรียบง่ายและน่าทึ่ง
- 04 จาก 05
สูตรช็อกโกแลตแกรนด์มาร์นิว Souffle
- 05 of 05 มะนาวหรือส้ม Souffleอลันริชาร์ดสัน / ภาพผลิตภัณฑ์อาหารครีเอทีฟ / Getty
อาจจะเป็นที่รู้จักกันดีที่สุดของ souffle ขนมทุกอย่างต้องมีรสเปรี้ยวในรูปของส้มมะนาวหรือมะนาวสูตรนี้จะทำงานได้ดีสำหรับทั้งสามคนเพียงแค่เปลี่ยนปริมาณของส้มตามรสนิยมของคุณ Souffle นี้เหมาะกับอาหารค่ำที่อุดมไปด้วยดีเช่นเดียวกับการตัดส้มผ่านความหนักหน่วงใด ๆ ที่คุณอาจรู้สึกจึงทำให้ขนมที่ดีกับอาหารฝรั่งเศสที่อุดมไปด้วย
สูตร Souffle แครอทแสนอร่อย
สูตร Souffle แครอทนี้ทำให้เป็นจานพิเศษสำหรับวันหยุดพักผ่อนหรือช่วงเวลาของปีใด ๆ . นอกจากนี้ยังสามารถเสิร์ฟเป็นของหวาน
คลาสสิกฝรั่งเศสใบโหระพา Basil Souffle สูตร
ง่ายที่จะทำและอร่อยเพียงเพื่อกินนี้เบา Feather Light Basil และมะนาว Souffle แน่ใจว่าจะทานได้ทุกมื้อ
สูตรซุปหอยเล็ก ๆ ของฝรั่งเศส
ซุปหอมนี้ทำด้วยหัวหอมหั่นฝอยน้ำซุปข้นเนื้อขนมปังฝรั่งเศส, และชีส Gruyere และ Parmesan