5 สูตรเค้กวันคริสต์มาสและเค้กวันเกิดที่ดีที่สุด

สูตรวันคริสต์มาสอีฟเข้าสู่ระบบ รูปถ่าย© Getty

เค้กคริสต์มาสไม่จำเป็นต้องเป็นเค้กผลไม้ที่อุดมสมบูรณ์แบบคลาสสิกที่กินในสหราชอาณาจักรและไอร์แลนด์ตลอดไป แม้ว่าคริสต์มาสจะไม่มีวันเหมือนเดิม แต่อย่างใด แต่บางครั้งก็เป็นการสนุกที่จะทำให้การเปลี่ยนแปลงนี้เป็นไปได้

ในหน้าต่อไปนี้เป็นสูตรเค้กคริสต์มาส 5 รูปแบบและไม่มีใครประนีประชันกับรสชาติหรือความร่ำรวย ดังนั้นทำไมไม่ทำไม่กี่ปีนี้?

หน้าถัดไป: แครนเบอร์รี่เบาและสูตรสตรอเบอร์รี่แอ็ปเปิ้ลและคลาสสิคสตอลลีน

ต่อ 2 จาก 6 ด้านล่าง

02 จาก 06

แครนเบอร์รี่และแอปปริคอลสูตร

เบต้าแครนเบอร์รี่และสูตรแอ็ปเปิ้ลสตอลลีน Elaine Lemm

แอ็ปเปิ้ลแครนเบอร์รี่และแอ็ปปริคอตสตอลลีนเป็นรสชาติผลไม้ที่มีขนาดเล็กและมีกลิ่นหอมของเครื่องเทศที่ห่อด้วยแป้งขนมปังที่อุดมด้วย เค้กนี้มีน้ำหนักเบากว่า Stollen คลาสสิกซึ่งขึ้นอยู่กับผลไม้ที่อุดมไปด้วยหวานสำหรับรสชาติ ไม่ต้องใส่ใจตามจำนวนของส่วนผสมในสูตรจริงๆไม่ใช่เรื่องยากที่จะทำให้มันใช้เวลาเพียงเล็กน้อยเท่านั้นนั่นคือทั้งหมด แต่แน่นอนมันคุ้มค่า

คลาสสิค Stollen Recipe

หน้าต่อไป: ลองน่ารัก … อ่านเพิ่มเติม Yule Log

ต่อ 3 จาก 6 ด้านล่าง

03 of 06

Classic Chocolate Yule Log Recipe

สูตรวันคริสต์มาสอีฟเข้าสู่ระบบ ภาพ© Getty

คลาสสิกที่แท้จริงสำหรับทั้งวันคริสมาสและวันบ็อกซิ่งเดย์ คนฝรั่งเศสเรียก Buche de Noel นี้ว่าเราเป็น Yule Log ไม่ใช่เค้กที่ง่ายที่สุดที่จะทำให้ แต่ผลลัพธ์ที่คุ้มค่า หากรอยแตกของ Swiss Roll ของคุณไม่ต้องกังวลเพียงแค่ปกคลุมด้วย buttercream และตกแต่งไม่มีใครจะหยอกล้อและยังคงรสชาติที่น่าทึ่ง

สูตรวันเสี่ยว้ำ

หน้าต่อไป: สูตรเค้กแบบดั้งเดิมของชาวสก็อต

ต่อ 4 จาก 6 ด้านล่าง

04 จาก 06

สูตรเค้กสก๊อตแบบดั้งเดิมของดันดี

สูตรเค้กแบบดั้งเดิมของดันดี Getty

เค้ก Dundee เป็นเค้กผลไม้ แต่อย่างใดอย่างหนึ่งซึ่งเป็นมากขึ้นกว่าเค้กคริสต์มาสแบบดั้งเดิม

มีสูตรมากมายสำหรับเค้ก Dundee Cake และเค้กผลไม้แสนอร่อยที่น่ารักก็จะทำงานได้ดีจริงๆ อย่างไรก็ตามควรให้เกียรติรากของเค้กนี้โดยปกติแล้วควรมีอัลมอนด์วิสกี้และเปลือกส้มด้วยเช่นกัน

สูตรเค้ก Dundee แบบดั้งเดิมของสก็อต

หน้าถัดไป: สูตรเค้กบีทรูทและเค้กช็อกโกแลต

ต่อ 5 จาก 6 ด้านล่าง

05 of 06

เค้กบีทรูทและเค้กช็อกโกแลต

เค้กบีทรูทและช็อกโกแลต Getty

เค้กนี้พาคุณไปไกลจาก Christmas Classics เท่าที่คุณสามารถทำได้ บางทีผลไม้ที่อุดมไปด้วยซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของสูตรอาหารแสนอร่อยอื่น ๆ อีกมากมายไม่ใช่สำหรับทุกคนแล้วเค้กช็อคโกแลตที่อุดมไปด้วยนี้จะเป็นเพียงตั๋วการใช้บีทรูทในเค้กอาจเป็นเรื่องน่าตกใจ แต่ความไว้วางใจฉันบีทรูทนำเค้กทั้งความหวานและความชุ่มชื่น อร่อยเพียง

สูตรเค้กบีทรูทและเค้กช็อกโกแลต