Broiled Portobello Mushroom Recipe

ขนาดใหญ่ที่ดูฉ่ำเห็ด portobello เห็ดที่ตลาดเป็นเลิศเมื่อพวกเขาเพียงย่างหรือย่าง พวกเขาสามารถกินด้วยตัวเองหรือทำหน้าที่เป็นขนมพายสำหรับอาหารมังสวิรัติแทนแฮมเบอร์เกอร์ ทั้งสองวิธีนี้สูตรนี้ทำได้ง่ายและรวดเร็ว

Portobellos ขนาดใหญ่มีเนื้อและการเติม สำหรับไก่เนื้อทั้งหมดที่พวกเขาต้องการคือน้ำดองของกระเทียมน้ำมันมะกอกน้ำซุปผักและน้ำส้มสายชู balsamic ส่วนใหญ่เวลาของคุณจะใช้เวลารอให้พวกเขาหมัก หลังจากนั้นจะใช้เวลาเพียงไม่กี่นาทีในแต่ละด้านเพื่อย่างให้สมบูรณ์ สูตรเดียวกันนี้สามารถนำมาใช้กับตะแกรงปิ้งย่างกลางแจ้งได้หากคุณรู้สึกชอบทำอาหาร

สิ่งที่คุณต้องใช้

• 4 เห็ดพอร์บิโลเน่ขนาดใหญ่ 4 ชนิด (ลำต้นถูกนำออกเช็ดทำความสะอาด)
• 1 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก
• 1 ช้อนโต๊ะน้ำซุปผัก (หรือไก่ไม่มีไขมัน, โซเดียมต่ำ)
• 1/4 ถ้วยน้ำส้มสายชู balsamic
• 2 กานพลูกระเทียม (บด)

วิธีการทำมัน

1. วางเห็ดลงในชามขนาดใหญ่
2. ในชามขนาดเล็กให้ปัดน้ำมันมะกอกน้ำส้มสายชูและกระเทียม เทลงบนเห็ด portobello ปิดชามและหมักเป็นเวลา 15 ถึง 30 นาที
3. เปิดเตาอบก่อน
4. วางเห็ดบนกระทะไก่ที่เคลือบด้วยสเปรย์การปรุงอาหารที่ไม่ลื่น ใส่ไก่เนื้อประมาณ 6 นิ้วจากไก่เนื้อประมาณ 5-7 นาทีในแต่ละด้าน

ข้อเสนอแนะการให้คำแนะนำ

คุณมีทางเลือกมากมายสำหรับการเพลิดเพลินกับเห็ด broiled ของคุณ

เสริฟด้วยตัวเองและทานอาหารตามที่คุณต้องการพร้อมกับสลัดผักสีเขียวสำหรับมื้ออาหารมังสวิรัติที่กลมกล่อม ย่างหรือนึ่งหน่อไม้ฝรั่งแครอทปรุงสุกและข้าวทำให้อาหารด้านดีเช่นกัน

เห็ดยังอร่อยมากในขนมปังธัญพืชหรือเมื่อเสิร์ฟในพิต้ากับท็อปปิ้งที่คุณชื่นชอบ มะเขือเทศหัวหอมผักดองอะโวคาโดและเนยแข็งละลายเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการแต่งตัวแซนด์วิช เพิ่มมายองเนสเผ็ดหรือมัสตาร์ดที่คุณชื่นชอบ; สิ่งที่คุณปกติจะเพิ่มเบอร์เกอร์จะทำงาน

ให้คะแนนสูตรนี้ ฉันไม่ชอบแบบนี้เลย ไม่ใช่สิ่งที่แย่ที่สุด แน่นอนว่าสิ่งนี้จะทำ ฉันเป็นแฟน - อยากแนะนำ น่าทึ่ง! ฉันรักมัน! ขอบคุณสำหรับคะแนนของคุณ!